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Esse prato sempre me faz lembrar da minha mãe, que normalmente fazia ele nos almoços de sábado, porque era mais prático e rápido. E para o prato ficar mais gostoso ainda, o bom é fazer com queijo fresco, fica uma delícia. Pra quem não gosta de sardinha, pode fazer o molho vermelho sozinho, mas eu sempre misturo filés de sardinha em conserva pra dar mais sabor e textura no molho.
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