Mês passado fui convidada pela Rochedo para participar de um desafio com blogueiros e o produto em questão eram as panelas da Linha Rochedo Ingenio. Olha vou confessar, foi um sábado de gravações intensas em São Paulo, mas foi muito bom, divertido e valeu a pena.

A intensão do desafio era ter uma experência com as panelas da Linha Rochedo Ingenio e o principal apelo dessa nova linha da Rochedo é a praticidade, porque com as panelas você faz tudo: cozinha, prepara, serve, conserva, lava e guarda.

Vou confessar pra vocês que no começo eu estava com muito medo desse cabo aí, mas o negócio é muito prático mesmo e o mais importante – seguro.

Pra mostrar a praticidade das panelas eu fiz um risoto mineiro delicioso, que agradou bem os Paulistas que lá estavam. Dá uma conferida aí e aproveite pra anotar a receita.

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Todos nós sabemos que abrimos muito mais a geladeira que o freezer. Agora, pare pra pensar comigo: toda vez que abrimos a geladeira temos que abaixar pra ver o que tem em todas as prateleiras, pois o nosso campo de visão não alcança tudo o que tem, principalmente a gaveta de legumes e verduras, que fica lá embaixo, não é verdade?

A Brastemp percebeu que isso acontece no dia a dia das pessoas e por isso trouxe um produto que, além de tecnológico é muito mais prático, pois tem um design inovador e invertido das geladeiras tradicionais – a Brastemp Inverse.

E o benefício é exatamente este – geladeira em cima, freezer embaixo.
Uma solução inovadora que oferece ao consumidor tudo que ele mais usa ao alcance das mãos.

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Lembram que já falei pra vocês do Meu Livro de Receitas que a Sadia fez pra facilitar a nossa vida na cozinha?

O mais bacana que estou achando disto é que cada livro é diferente do outro. Cada livro tem uma história pra contar. Tem suas preferências e sabores de quem o criou, igual aquele velho caderninho de receitas aposentado.

A rede social Meu Livro de Receitas conecta através do Facebook e isso facilita a nossa vida, pois não precisamos preencher um novo cadastro. Nele gente pode guardar as nossas receitas favoritas, consultar na hora de cozinhar, pode mostrar estas receitas para os amigos e ver as receitas deles também, adicionando no nosso livro outras receitas bacanas. E por estar no Facebook a gente pode curtir e comentar a vontade.

Aproveita que você tá aqui no Cozinha Travessa e acesse o Meu Livro de Receitas pra você ver uma receita que salvei lá hoje. Essa receita faz parte da minha vida. Aprendi com a minha mãe e hoje faço em casa para o meu marido, quando o tempo está frio e chuvoso. Tá vendo como cada livro tem a sua história!

Ah, e aproveita pra criar o seu Livro de Receitas também. É muito fácil!

Pessoal, hoje vou falar de um grande projeto de uma marca que faz parte da minha vida. É a Gastronomia Responsável – da Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza.

É tanta informação que bombardeiam em nós sobre sustentabilidade, meio ambiente, reciclagem, planeta, mas o que nós fazemos para ajudar? Qual a é a nossa parcela de contribuição nessa história toda? Às vezes, não é nada, porque simplesmente nos esquecemos de fechar a torneira quando escovamos os dentes, de separar o lixo de casa, de não jogar lixo na rua, enfim, coisas tão simples e que podemos fazer para contribuir com o meio ambiente. A Fundação Grupo Boticário levanta a bandeira para uma alimentação responsável através do projeto Gastronomia Responsável e como este é um blog de culinária, convido todos vocês para pensarmos em como nossos hábitos alimentares podem beneficiar o equilíbrio do planeta.

Gastronomia Responsável

O Movimento tem como principal objetivo ampliar o nosso pensamento, para refletirmos como a agricultura e natureza podem se manter em equilíbrio, além disso tem a intenção de oferecer a sociedade uma forma de participar efetivamente de um movimento que reverterá recursos para a conservação da natureza.

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Uma Brastemp é sempre uma Brastemp.
Vocês já reparam que, quando pensamos em eletrodomésticos cheios de design e inspiradores, a gente sempre pensa na Brastemp?
É por isso que ela está sempre pensando em tecnologia e em surpreender os seus mais diversos consumidores.

Recentemente, a Brastemp trouxe inovações e lançou produtos inspiradores, num delicioso e descontraído evento que aconteceu em São Paulo|SP e que reuniu renomados nomes da decoração, arquitetura, design, além de blogueiros de gastronomia. A noite foi realmente especial e a Brastemp deixou isso muito claro. E pra fechar tudo com chave de ouro, tivemos um descontraído pocket show da cantora Mariana Aydar.

Que o Cozinha Travessa é fã desta marca, todo mundo aqui já sabe, então vou aproveitar para mostrar pra vocês estes novos produtos que são assiiim… uma Brastemp!

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A Sadia criou uma novidade que vai facilitar a sua vida na cozinha. É o Meu livro de Receitas. Nada mais é do que uma Rede Social que dará a possibiliadde de criarmos um livro de receitas digital e personalizado.

Isso mesmo, agora aquele velho caderninho de receitas, todo sujo de massa de bolo, vai virar um livro digital. A gente pode inserir receitas pessoais, aprender e adicionar receitas de outras pessoas, além de acompanhar as atualizações dos nossos livros de receitas favoritos.

E o melhor, ainda podemos interagir utilizando as tradicionais ferramentas usadas nas redes sociais e que já estamos acostumados a usar como: curtir, compartilhar, incluir amigos e muito mais.

Quero uma facilidade assim na hora de preparar as minhas receitas e por isso que já fui lá, criar o Meu Livro de Receitas digital. Se você gosta de cozinhar e quer aprender novas receitas ou divulgar as suas próprias receitas, corre lá: Meu Livro de Receitas!

Este é um publieditorial da Sadia.

Uma vez aqui no blog, eu falei pra vocês que eu AMO pequi, não sei se alguém lembra. Não, eu não sou do Goiás… kkkk… Dizem que todo goiano gosta de pequi, mas acho que não.
O Pequi é uma árvore nativa do cerrado brasileiro e o seu fruto, embora muito utilizado na cozinha nordestina, em Goiás, Mato Grosso e norte de Minas Gerais, é considerado tipicamente goiano. Tem o sabor e aroma muito marcantes e peculiares. Pode ser conservado tanto em essência quanto em conserva. Seus frutos podem ser consumidos cozidos, puros ou com arroz e frango. Pode ser feito também azeite.

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É muito bom você poder falar de uma marca que faz parte da sua vida e melhor ainda, quando essa marca tem a consciência do impacto dela na vida das pessoas e no futuro do Planeta. E é com esta visão de sustentabilidade que a Brastemp criou uma linha de produtos especialmente desenvolvida pensando nos valores do estilo de vida mais sustentável. Tem o mínimo de impacto ambiental e social, pois considera todo o ciclo de vida do produto, desde a sua produção até seu descarte. É uma nova experiência de consumo em linha branca que traz os eletrodomésticos mais eficientes do mercado, com design surpreendente e um pacote de serviços agregados que ajudam na prática do consumo consciente. Essa é a Brastemp Viva!

Vemos todos os dias o que acontece no mundo e precisamos pensar se as nossas escolhas tem impacto na qualidade de vida e no futuro do Planeta. O consumo consciente é uma das formas de exercer o nosso papel e influenciar a sociedade. Me inspira contribuir com o mundo onde vivo e permite que eu exerça meu poder de transformação sem abrir mão de conforto e da tecnologia.

Diferenciais do Brastemp Inverse Viva!

Atende as restrições no uso de materiais nocivos ao meio ambiente exigidos na diretiva Europeia Rohs

Consome 25% menos energia VS produtos Classe energética A

Desenvolvimento de logística de coleta e reciclagem das embalagens e também dos produtos que serão substituídos pelo modelo Viva!

80% do material pode ser reciclado no final da vida útil do produto

Você quer conservar além dos alimentos?

O Brastemp Inverse Viva! refrigera com gases que não agridem a natureza, reduzindo o potencial de aquecimento global. Conheça mais sobre o produto aqui.
E além destas vantagens super do bem para o Planeta, a Brastemp ainda faz uma grande promoção com um dos maiores Hipermercados do Brasil - o Walmart.

Brastemp Viva! e Walmart

Compre o Brastemp Inverse Viva! no Walmart e ganhe uma ecobag carrinho. Esse produto é resultado de uma parceria com o Walmart, por isso, estará disponível para vendas com exclusividade no maior hipermercado do Brasil, por um ano e a partir de outubro|2011, os clientes terão acesso a Inverse Viva! no site da Brastemp.

Eu já ganhei a minha ecobag carrinho. Já uso as ecobags há muito tempo, mas essa aí é realmente muito prática, tem um tamanho excelente e você ainda pode puxar. É um jeito sustentável de carregar as compras, agora só falta a Brastemp Inverse Viva! para guardar as suas compras.

Bratemp Inverse Viva!
O Freezer desceu. A consciência subiu.
Inverse Viva! Conserva o que tem dentro, sem esquecer do que tem fora.

Oi Pessoal!

Lembram que já falei pra vocês aqui no blog do Desafio do Preço Baixo Todo Dia que o Walmart Brasil tá fazendo?!
Pra quem tá caindo de paraquedas agora, vou explicar de novo: o Walmart Brasil, através das suas redes Walmart, BIG e Bompreço, convidou donas de casa reais, para fazerem compras em outros supermercados e depois repetirem a mesma compra em uma das lojas da rede Walmart, BIG e Bompreço e compararem o preço final na boca do caixa.

Eu tive a oportunidade de conversar com uma destas donas de casa – a simpática Maria Betania, que mora lá em Recife|PE e participou do desafio. A Maria Betania é uma legítima recifense e mora no Centro de Boa Vista. Ela é um doce com aquele sotaque mais gostoso de se ouvir. É dona de casa e tem  dois filhos lindíssimos, que conheci por foto – o Pedro e a Maria Luzia. É casada e com a auto-estima lá em cima, pois há 5 anos passou por uma cirurgia de redução de estômago e está feliz da vida, porque perdeu 42kg. Olha aí na foto como ela é lindona.

Quando foi convidada a Maria Betania não tinha noção do que seria. Ela foi participar de uma pesquisa e depois teve uma entrevista e ela foi selecionada. Maria Betania foi instruida a fazer uma compra normal no supermercado que ela tinha costume de comprar. A compra era livre, ela podia comprar o que quisesse. Depois ela foi levada ao Hipper Bom Preço que fica lá em Boa Vista. Ela disse que se sentiu muito importante, pois foi muito bem recebida com banquete e tudo. Pois bem, Maria Betania foi acompanhada por um auditor fiscal e comprou no Hipper Bom Preço as mesmas coisas que havia comprado no outro supermercado e a surpresa da Maria Betania – a economia existe é tudo verídico!

Maria Betania disse que diferença realmente é grande, o que não era esperado por ela. A diferença da compra dela deu R$10,49 e que com essa economia ela poderia levar aqueles produtos que normalmente não dava para comprar sempre.

Agora o supermercado oficial da Maria Betania é o Hipper Bom Preço, porque ela pode comprovar que o Preço Baixo Todo Dia realmente existe. Tanto é verdade que ela já incentivou pessoas do seu convívio a irem ao Hipper Bom Preço porque vale a pena.

Tá vendo gente, é por isso que todo mundo está fazendo o Desafio e comprovando que no Walmart, BIG e no Bompreço a lista de compras sai por menos. Se você tem uma das lojas da rede na sua cidade, corre lá e faz o Desafio do Preço Baixo Todo Dia. Pegue a notinha com os produtos e o valor total da sua última compra feita em outros supermercados e leve até o Walmart, BIG ou Bompreço para comparar. Depois conta aqui para a gente, como fez a Maria Betania.

Você tem direito de economizar de verdade no Walmart Brasil.

Oi Gente!

Hoje tenho uma notícia pra contar pra vocês. O Centro Universitário SENAC está com as inscrições abertas para o curso de Cozinheiro Chef. O curso já formou mais de 450 alunos, entre eles, profissionais que se já se destacam no meio gastronômico. Criado a partir de uma parceria com o Culinary Institute of America, em 1994, o curso aborda disciplinas como higiene e segurança alimentar, ciência dos alimentos e nutrição, segurança no trabalho, planejamento técnico de cardápio, estrutura e organização de serviços de alimentação, habilidades básicas de cozinha, relações interpessoais no trabalho, panificação, confeitaria, cozinha fria, fluxo de mercadorias, estudo de bebidas, serviço de salão e organização de eventos.

Se você tem vontade de fazer um curso assim, aproveite!

Increva-se para o curso até dia 01/07/2011.

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