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Receita de salada de brócolis com mandioquinha

Para o primeiro domingo de primavera e um dia nublado aqui na minha cidade, uma delícia de salada refrescante e colorida. Aliás, acho que a chuva está a caminho. Precisa muito chover por aqui, o tempo anda está seco demais. Hoje tem almoço em família aqui em casa e daqui a pouco as panelas vão...