Todos os artigos com a tag: petisco

Receita de pipoca aperitivo com pesto

sexta-feira, 09 outubro 2015

Pipoca aperitivo com molho pesto

As vezes o filho pede pipoca e eu acabo estourando na panela uma quantidade grande. Mas neste último final de semana, aproveitei a pipoca pronta e não joguei fora. Como fiz a pipoca no sábado e sobrou, guardei num recipiente bem tampado e no outro dia, virou um aperitivo bem gostoso para servir antes do almoço. É uma forma de reaproveitar os alimentos de maneira criativa e gostosa. Todo mundo gostou, então foi aprovado. É uma ótima dica para o feriado.
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Receita de biscoito de cebola

segunda-feira, 09 fevereiro 2015

Biscoito de cebola

Essa semana antecede o feriado de carnaval e eu já começo dando uma diquinha legal de aperitivo que é bem fácil de fazer. A receita eu vi no blog da minha amiga Cami do Na Minha Panela. As fotos não ficaram tão lindas como a da Cami, porque eu estava na casa da minha mãe e sem a minha parafernália toda, mas independente disto, ficaram bem bons esses biscoitinhos. Vou repetir a dose essa semana e vou fazê-los bem menores, acho que ficaram melhores.
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Receita dica de palitinhos salgados com queijo e geleias

terça-feira, 25 novembro 2014

Palitinhos salgados com queijo e geleias

Ainda da série: dicas legais do perfil da @goriahuk, hoje tem uma dica muito fofa. São aqueles palitinhos salgados com queijo enroladinho na ponta e servidos com geleias diversas. Quer coisa mais fofa que isso? Eu adorei essa dica, fora que mais prático que isso não tem jeito né gente. Tudo bem que você pode fazer os palitinhos salgados, tem várias receitas por aí, mas se não der tempo, compra pronto mesmo, tem versões integrais nas lojas de produtos naturais e isso é uma boa opção também.

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Receita de chips de mandioquinha

sexta-feira, 21 novembro 2014

Chips de mandioquinha

Tá aqui um aperitivo que vai fazer você ficar querendo mais – chips de mandioquinha. A mandioquinha também é conhecida como batata baróa ou batata salsa, bem queridinha das dietas. Essa semana fiz esse chips para o dia de filme e foi delícia. A dica mais uma vez é de um perfil que estou amando @goriahuk. Já tinha feito um chips de batata doce, mas no microondas, essa é no forno, que segundo a minha nutricionista Dra. Mariana Jones é melhor, porque não perde os nutrientes.
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Receita de aperitivo funcional de batatas assadas com molho cremoso de coentro

segunda-feira, 30 junho 2014

Aperitivo funcional de batatas assadas com molho cremoso de coentro

É minha gente #vaitermaiscopasim
Que bom, afinal de contas também sou brasileira, mas que sábado foi um sufoco só, ah isso foi.
Apesar de não ligar muito pra isso, foi impossível não torcer no jogo de sábado.
Fomos passar um dia incrível no rancho, na companhia de amigos bem queridos e aproveitei para fazer um aperitivo funcional pra galera. Ando gostando bastante de assistir o programa da Bela Gil – o Bela Cozinha, no GNT. Ela ensina receitas saudáveis, cheias de sabor e de charme. Essa receita é uma batata “frita” com molho cremoso de coentro, que de frita não tem nada. A receita foi sucesso total, de verdade e quem provou, aprovou.
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Receita de chips de provolone

quarta-feira, 21 maio 2014

Chips de provolone

Sempre que vou ao supermercado fico pensando em comprar esse chips de provolone, para um petisco de última hora é sempre bom ter em casa, mas me recuso a comprar, porque acho caro demais. Mas com a aproximação da Copa, comecei a pensar em petiscos práticos para dar dica aqui no blog e me lembrei do provolone.

Resolvi tentar fazer o danadinho em casa, o que sai bem, mas bem mais em conta e o melhor, é rapidinho de fazer, porque usa o microondas. Fica a dica então para o final de semana, para a cervejinha com os amigos e para assistir aos jogos da copa.
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Receita de alho assado

segunda-feira, 22 outubro 2012

O que você acha de fazer um alho assado para servir como entrada no seu próximo jantar?!
Não precisa torcer o nariz, porque ele fica doce, cremoso e super aromatizado, ótimo para acompanhar petiscos e por que não aquela carne de forno suculenta. Outro dia comi um alho assado num restaurante aqui em Uberlândia|MG e fiquei com vontade  de fazer. Tenho certeza de que você vai se surpreender com o sabor!
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Receita de mini almôndega com bacon

terça-feira, 01 novembro 2011

Lembram que semana passada eu e o Alceu fizemos hambúrgueres?
Então, aproveitei a mistura da carne para os hambúrgueres e fiz mini almôndegas bem temperadas e com bacon picadinho. Fiz elas menores porque ficam mais harmoniozas para servir num molho com uma massa ou até mesmo para servir de pestico, fritas com uma farofa, por exemplo.
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Receita de jiló recheado ao forno ao vinagrete

domingo, 13 fevereiro 2011

foto de jiló recheado ao forno ao vinagrete
Isso é um jiló, acreditem!
Ganhei essa iguaria exótica de um conhecido, que plantou na casa dele e nasceu esse jiló aí deste tamanho. Pra vocês terem noção do tamanho, parece uma manga bem grande e pra quem torceu o nariz, não precisa, ele não é amargo como o jiló comum, então resolvi fazê-lo no forno. Tudo bem, sacanagem com vocês né, porque sei que não encontraram um jiló assim, mas as vezes eu acho jilós mais gordinhos e maiores do que o comum. Se você achar e gostar de jiló, dá pra fazer assim, fica delicioso!
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Receita de espetinho de franbacon, mussarela de búfala e tomate uva

terça-feira, 14 setembro 2010

foto de espetinhos de franbacon, mussarela de búfala e tomate uva
Oi Gente!
Esse aperitivo fez sucesso, eu não esperava tanto, mas ele fez… rsrsrsrsrsr… olha que bacana, saboroso, fácil e bonitinho. Foi só grelhar o franbacon antes e depois montar o espestinho, intercalando o frango, a mussarela de búfala e o tomate cereja. Depois foi só regar tudo com azeite de oliva extra virgem e servir.
Você pode variar a mussarela de búfala por mussarela normal ou queijo minas e o tomate uva pelo tomate cereja e a carne, pode ser salsicha, filé grelhado ou até mesmo cubos de peixe.

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