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Receita de ovos na cocotte

terça-feira, 25 março 2014

Já tinha um tempão que eu queria fazer uma receita dessa – ovos na cocote.
Pra mim é uma repaginação do tradicional pão com ovo, com um toque bem sofisticado.
Fui observando uma receita aqui, outra ali e depois fiz a minha combinação favorita.
Se você não tiver cocottes (essas mini panelinhas), nem ramequins, use xícaras de chá que possam ir ao forno, vão ficar um charme a parte. É muito fácil de fazer e pode ser uma excelente opção de entrada para um jantar entre amigos.
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Receita de pão integral com ovo

quinta-feira, 11 novembro 2010


Gente, fazia um tempão que eu não comia isso aí. Acho que desde quando morava na casa dos meus pais. Mas fala sério, um pãozinho com ovo as vezes, cai muito bem. Eu coloquei um fio de azeite na frigideira e tostei uma fatia de pão integral com castanha e depois fritei o meu ovinho, daquele jeito que vocês sabem que eu gosto. Não gosto de ovo mole, não consigo comer a gema mole, só dura. Depois foi só ir pro sofá, assistir TV, rasgar pedaçinhos do pão e comer com o ovinho… como diz oAlceu… o zoiúdo… rsrsrsrs…

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