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Receita de risoto de palmito com aspargos

Semana passa rolou um risotinho lá em casa, na sexta feira e teve vinho e teve até o Edu experimentando risoto kkkk Sim, por incrível que pareça, Edu é meio chatinho pra comer, come sempre as mesmas coisas e não é por falta de opção heim. Mas agora, ele está mais disposto a experimentar pratos...

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Receita de risoto de carne com palmito e batata palha

Pensa num risoto com cara de mexidão? É esse aí. Como eu adoro risoto e curto o esquema “tem de tudo” (abafa o caso) eu me esbaldei com esse prato de risoto. Grelhei a carne na manteiga pra ficar bem douradinha, por isso que o risoto ficou com essa cor, depois foi só acrescentar palmito, salsinha e...

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Receita de salada verde com damasco, chia e gergelim

Por aqui, o ano começou de fato. Depois de 2 semana de mini férias e um pouco off, para descansar a cabeça, aqui estou. Fiquei um pouco preocupada de não ter postado tanto nas últimas semanas, mas as vezes precisamos nos desligar e sei que vocês entendem. Então, FELIZ ANO NOVO pra todos nós. Cheio...

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Receita de salada de brócolis e palmito

As vezes estamos sem ideia para fazer uma saladinha gostosa e rápida não é verdade. Semana passada, almoçando em casa, tinha um brócolis lindão na geladeira e resolvi fazê-lo no vapor e pra não fica sem graça, só brócolis, misturei palmito fatiado. Quer salada mais gostosa do que essa?! Sabiam que o brocólis é ótimo...

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Receita de salada crocante de cenoura, rabanate e shoyo

Outro dia desses cheguei em casa com uma preguiça, fora o cansaço que tomava conta de mim. Tinha uma linguiça deliciosa pronta que servi para o marido e fiz essa saladinha para acompanhar. Eu fiquei só na salada, que de tão simples ficou com um sabor todo especial. A ideia é que as raízes fiquem...

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Receita de arroz preto com aspargos, palmitos e tiras de filé mignon

Mais uma receita daquelas que eu amo e o melhor, na pegada mais saudável. Eu sempre tenho bifes no congelador, já separados em 2 unidades, seja de carne bovina, seja de frango, assim fica bem mais fácil de gerenciar as refeições, porque eles descongelam rapidinho no microondas. E uma coisa engraçada que anda acontecendo comigo:...

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