Tag: <span>ovos</span>

Home / ovos
Post

Receita francesa de quiche lorraine

Oi Gente! Como vocês estão? Fiquei um tempinho sem atualizar o blog porque o meu notbook estava em manutenção, formatando e trocando o HD. O negócio agora por aqui tá uma bala, tô ficando até tonta de tanto que o computador tá rápido… kkkkkk… e ainda teve o feriadão da Páscoa né, que viajei com a...

Post

Receita de ovos na cocotte

Já tinha um tempão que eu queria fazer uma receita dessa – ovos na cocote. Pra mim é uma repaginação do tradicional pão com ovo, com um toque bem sofisticado. Fui observando uma receita aqui, outra ali e depois fiz a minha combinação favorita. Se você não tiver cocottes (essas mini panelinhas), nem ramequins, use...

25 de março de 201425 de março de 2014in Receitas
Post

Receita de carbonara com ervilhas frescas

Esse é um prato que vez ou outra o marido pede pra fazer – macarrão à carbonara. É simples e não tem segredo. É uma receita tradicional da Itália, mas a receita original de Roma é preparada com ovos, queijo parmesão, queijo pecorino, toucinho, pimenta preta e azeite (ou manteiga ou banho). O resultado final desta receita original não...

Post

Receita de escaldado de farinha de mandioca

Eu já mostrei essa receita aqui, uma vez e como o friozionho tá chegando sorrateiro aqui na cidade, está aberta a temporada de caldos, sopas, cremes e afins. Aliás, são pratos que me agradam e muito. Eu aprendi a fazer este escaldado com a minha mãe. Tem gente que faz com fubá, mas eu não...

Post

Receita de fusilli à carbonara

Nada como curtir a casa e os amigos! Domingo passado, depois de muitos compromissos festivos de final de ano, ficamos de molho em casa. Com o calor que tava, não podíamos deixar a piscina de lado. E foi assim, um domingo feliz na cia de amigos queridos, que curtimos o sol e essa deliciosa receita...

Post

TV Travessa: Aprendendo a fritar ovo

Oi Pessoal! Alguns leitores me mandaram dicas simples e que eu gostei muito, como por exemplo, como que eu frito ovo. Na verdade mesmo, eu aprendi a fritar ovo assim, com o Alceu, não posso negar. Gostamos do ovo frito dos dois lados, com a gema mais dura e sem aquele tanto de óleo, então,...

Post

Receita de panqueca

Há tempos eu procurava uma receita de panqueca diferente da minha, principalmente para fazer no café-da-manhã. Navegando pelo Quitandoca, da minha amiga Glau, achei o que estava procurando. É uma massa que tem mais ingredientes. Não apenas ovo, leite e farinha de trigo como a que costumo fazer, mas eu gostei demais, porque ela fica...