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Receita de salada rústica com gorgonzola

Gente, essa é de longe a melhor salada que eu já comi nos últimos tempos. Juro e é a preferida do marido! Maravilhosa na beleza e no sabor. Outro dia vendo um programa do Jamie Oliver vi ele fazendo essa esta salada e me apaixonei. Tive que mudar alguns ingredientes, como substituir o roquefort pelo gorgonzola,...

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Receita de brownie de chocolate com nozes e passas

Felizes dos americanos, que inventaram o brownie, um típico doce de chocolate considerado um biscoito feito num tabuleiro para bolos e partido em pequenos quadrados. Eu fui atrevida e fiz ele na forma redonda, porque deu vontade. Eu adoro aquela textura molhadinha do brownie. O brownie é feito tradicionalmente com apenas cinco ingredientes: açúcar, chocolate, manteiga,...

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Receita de quibe vegano de abóbora com nozes

Dia desses navegando por aí nos meus blogs favoritos de culinária, achei essa receita vegana no blog da Matilde e me deu muita vontade de fazer. A alimentação vegana tem como objetivo não consumir produtos de origem animal como: carnes, peixes, lacticínios, ovos, mel e outros ingredientes de origem animal. Está muito longe de se resumir a apenas...

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Receita de espaguete alho e óleo com ervilha, ricota e nozes

Olá Pessoal! Final de semana chegando, o que eu adoro muito e uma novidade pra vocês: Edu começou a comer papinha. Por enquanto frutas e a primeira foi uma banana maça raspadinha. Ele até que não fez careta e comeu 1/4 da banana. Acredito que tenha gostado. Ainda vou passar para outra fruta e vou...

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Receita de Farfalle Alho e Óleo com Nozes e Limão Siciliano

Inventar é muito bom, ainda mais com cobaias fiéis para experimentar tudo que a gente faz… hehehehe… esse aí da foto foi um alho e óleo simples, que acabou ganhando um complemento e fazendo sucesso. Ingredientes – 500gramas de farfalle – 1 punhado de nozes – azeite de oliva extra virgem – alho picadinho – 1...

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Receita de Brownie de Nozes

É fato que não sou muito boa com doces. Aliás, o meu paladar é muita mais pra salgado, do que pra doce, mas quando faço uma sobremesa e dá certo, eu fico tão feliz que me animo. Dia destes navegando pelo blog do meu amigo Marcel – Sabor Sonoro, vi uma receita de brownie, que...