Todos os artigos com a tag: morango

Na minha busca por receitas sem lactose, encontrei este smothie refrescante de morango e coco, no blog da minha amiga Andréa – Aromas e Sabores. Achei bem legal e o sabor do leite de coco deixa a receita bem leve. A banana dá a consistência do smothie, mas os ingredientes curingas são mesmo o morango e o leite de coco, tornando a bebida lacfree. Olha aí como é fácil e como sempre tenho bananas congeladas, não precisei colocar gelo.

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Esse calor que anda fazer, está me deixando mau. Nunca fui muito fã de calor. É bonito o céu azul, a água que refresca, o vento no rosto, mas vou confessar pra vocês: eu adoro a época do frio, não é à toa que nasci em junho, mas enfim, ultimamente ando num exercício de desaceleramento, onde menos é mais, esse anda sendo o meu lema (pelo menos eu tô tentando). Então, hoje pra ajudar o corpo nesse calor imenso, trouxe mais uma receitinha funcional, um sorvete de frutas cheio de saúde e que não precisa de sorveteira (até porque eu também não tenho kkkk).
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Eu nunca tinha feito panna cotta, acreditam? Mas foi uma feliz oportunidade, porque tinha um leite de coco em casa e favas de baunilhas e fui procurar uma receita para fazer e me deparei com essa. Usei os ingredientes mais naturais possíveis como a fava de baunilha, o agar-agar no lugar da gelatina e fiz a minha própria calda de morangos. Além de lindo ficou bem bom, olha aí. Uma ótima dica para a sobremesa do almoço de Páscoa.
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Pra quem exagerou no final de semana e acordou com aquela sensação de inchaço no corpo, olha que legal essa receita de chá anti-inchaço. Na verdade é um suchá, mistura de chá com suco de fruta, aqui no caso chá de hibisco e suco de morango.

O hibisco é rico em substâncias antioxidantes como flavonoides e ácidos orgânicos. Estes nutrientes proporcionam diversos efeitos benéficos, entre eles, a ação diurética, impedindo a retenção de líquidos e a capacidade de evitar o acúmulo de gorduras, principalmente na região da barriga e quadris. Este último ocorre porque o chá reduz a adipogênese, processo no qual ocorre a maturação de células pré-adipócitas que se convertem em adipócitos maduros, capazes de acumular gordura no corpo. Outros estudos apontam que alguns flavonoides presentes na bebida possuem um efeito cardioprotetor e vasodilatador. Assim, as substâncias ajudam a aumentar o colesterol bom, HDL, diminuir o colesterol ruim, LDL, triglicerídeos e a pressão arterial.

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Eu aprendi essa receita linda com a minha amiga Alice Gussoni e outro dia desses fiz no café da manhã. A minha pequena turma aqui adorou. Não é só uma receita, é amor em forma de panqueca. A calda foi fresquinha e feita na hora com morangos, enquanto preparava as panquecas. O legal de usar a bisnaga é que você pode fazer o desenho que quiser e até mesmo escrever palavras lindas. O final de semana está chegando, em corre pra fazer esse mimo pra quem você ama. Vai ter elogio na certa!
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Começo de semana, então vamos entrar com o pé direito e dar as boas vindas para uma vida mais saudável.
Pequenas práticas e simples mudanças na alimentação vão ajudar bastante. O corpo agradece.
Hoje uma receita muito fácil pra matar aquela vontade de doce. Um creme de iogurte grego, bem simples de fazer.
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Como diz aqui em Minas: essa receita é mamão com açúcar.
Esta foi a última receita que fez parte do desafio que participei semana passada.
É uma receita muito simples de fazer e você pode aproveitar para fazer no final de semana, para servir naquele jantar que você está programando para hoje ou para o sábado. Olha aí:
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Oi Gente, andei meio sumida aqui do blog semana passada né… é porque não tive tempo de cozinhar mesmo #fail. Com semana de jogo e feriado, ficou bem apertado pra mim e eu aproveitei para curtir muito o marido e o filhote. Mas enfim, tô aqui com uma sobremesa muito fácil de fazer, pra aproveitarmos o retorno dos morangos que já estão lindos e suculentos desfilando pelas esquinas, com os vendedores ambulantes. Essa é a minha fruta preferida, amo de paixão, então tudo que vai morango pra mim, é delicioso. No sábado passado compramos morangos e eu queria muito fazer uma sobremesa e essa taça foi simplesmente uma combinação de ingredientes que eu tinha na hora. Além de linda, você pode fazer pra comer na hora.
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Final de semana com os amigos em casa é muito bom!
Temos o privilégio de termos pessoas amigas muito queridas por perto. Outro dia desses foi assim, muito sol, churrasco, piscina e grávidas no pedaço. Minhas queridas amigas Alcinete – a espera do Benício e Nádia – a espera da Lara (futura nora do Edu). Todo mundo bebendo e se divertindo e as meninas só chupando o dedo, então fui pra cozinha fazer um drink especial pra elas – um mojito sem álcool. Ficou delicioso e com um visual de deixar os bebuns de queixo caído.
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Eu tenho uma amiga que sempre me ensina algumas receitas curingas de sobremesa – é a Bela (Isabela Guimarães). Outro dia num encontro na casa dela, eu comi e aprendi a fazer uma sobremesa com suspiro. Depois, em casa, fui dar uma pesquisada na internet e descobri que era uma receita de mousse de suspiro. Então lá fui eu, porque sobremesa fácil é comigo mesma. O morango foi dica da Bela e deu aquela quebrada no doce.
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