De vez em quando é bom variar na salada de fruta e usar outras variedades e pra ficar mais bonito, que tal fazer aquela cestinha gourmet que eu adoro, com a massadinha de pastel? É um jeito bacana de servir e ficar super charmosos. Não precisa encarar como uma receita, mais como uma dica. E...
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Receita de cones de massa de pastel recheados com carne seca e requeijão
Outro dia vi essa dica maravilhosa com a minha amiga Alice Gussoni, era um cone feito com massa de pastel e gergelim preto. Guardei a ideia para fazer e essa semana e depois de um dia cheio de trabalho, quis fazer um lanche gostoso para o marido e apesar de muito cansada, valeu a pena,...
Receita de bacalhau desfiado com gengibre na cestinha gourmet
Comida é que nem roupa, você precisa usar alguns acessórios para deixar a produção mais bonita e cheia de estilo. Essa cestinha feita com massa de pastel é um acessório e tanto. Já usei de várias maneiras para ornamentar pratos doces e salgados. Desta vez servi uma entrada feita com bacalhau. O gostoso é que...
Receita de cestinha de morangos com creme de ricota
A dica de hoje é para uma sobremesa fofa, rápida, light e para aproveitarmos a deliciosa época dos morangos, minha fruta favorita. A cestinha eu fiz com massa de pastel, aquelas redondinhas que você compra no supermercado e para dar um toque especial, ralei rapadura para finalizar.
Pastéis
Oi Gente! Essa não é uma receita e sim uma dica. Eu sempre compro aquela massa de pastel de feira, aquele rolo sabem?! Pois bem, outro dia resolvi comprar aquela massa redondinha, que achamos no supermercado e me surpreendi com o resultado. O pastel fica delicado e do tamanho ideal para fazer como aperitivo, sem...