Todos os artigos com a tag: macarrão

Receita de fusilli mega com ervilhas frescas e calabresa

terça-feira, 20 outubro 2015

Fusilli mega com ervilhas frescas e calabresa

Como uma massinha é um prato gostoso de se comer, oh meu Deus. Eu adoro. Outro dia achei no supermercado um fusilli assim, bem grandão. Achei ele lindo, porque sei que renderia uma foto bem bacana. A caixinha vem com 200 gramas de massa, ideal para 2 pessoas. A mistura foi com o que eu tinha em casa: ervilhas frescas e calabresa. Almoço rápido, gostoso e lindão.
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Receita de espaguete com molho vermelho e ervilhas frescas

quarta-feira, 01 julho 2015

Espaguete com molho vermelho e ervilhas frescas

Às vezes chegamos em casa e o marido fala: vou fazer uma comidinha.
Oba, folga pra mim. Ganho mais tempo pra fazer as coisas de casa, cuidar do Edu e esperar o papazinho do marido. Esse dia saiu um espaguete com um molho vermelho maravilhoso com ervilhas frescas.
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Receita de buffet de massa

sábado, 27 junho 2015

Buffet de massa

Em quase toda cidade tem aquele restaurante que faz um buffet de massas top. Aqui na minha tem vários restaurantes, mas tem um que é o meu favorito, ele se chama Barolo. Outro dia, em casa, me deu uma vontade de comer uma massa assim, então rolou um buffet de massa, no melhor estilo tradicional.
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Receita de fettuccini ao molho picante de sardinha e ervilhas frescas

domingo, 19 outubro 2014

Fettuccini ao molho picante de sardinha e ervilhas frescas

As vezes uma massa assim me conforta bastante, não vou negar. Adoro comida com molho!
Outro dia, usando as massas que ganhei de presente da Petybon, resolvi fazer este fettuccini e usei filés de sardinha que sempre compro e deixo na despensa. A que tinha guardado era uma com molho picante vermelho, que adoramos aqui em casa e nada como incrementar o prato com ervilhas congeladas frescas, ingrediente indispensável na minha geladeira, quase sempre tenho. Então, vamos aproveitar o domingão e curtir a família.
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Receita de salada de penne ao queijo tipo reino e Petybon – uma marca que sempre fez parte das minhas receitas

segunda-feira, 13 outubro 2014

Salada de penne Petybon com queijo tipo reino

As vezes, para nós blogueiros, falar de alguma marca é complicado, porque ficamos numa posição muito decisiva frente aos nossos leitores e seguidores. Mas o papel de um blogueiro é este, é realmente passar o máximo de verdade. Quando recebi o convite da Petybon para fazer uma receita eu logo pensei: nossa que bacana, eu uso a massa da Petybon nem lembro quanto tempo faz. Pra mim falou de massa de lasanha eu não tenho outra em casa, tem anos que só compro a da Petybon. Foi uma dica de uma tia do meu marido (tem anos mesmo) e depois que experimentei, nunca mais procurei outra.

Mas enfim, a ideia hoje é mostrar pra vocês uma receita deliciosa para aproveitar estes dias de tanto calor, por isso escolhi a dedo uma receita lá no site da Petybon. É uma salada de penne ao reino, uma massa fria na verdade. A massa com o corte penne é muito fácil de agradar e muito prática para fazer combinações. Eu posso até ter outras massas, mas sempre tenho um penne em casa. É facilidade na certa, ainda mais com a linha de massas premium que a Petybon tem.

 

Salada de penne Petybon com queijo tipo reino
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Receita de fetuccini a bolonhesa de gorgonzola

terça-feira, 19 agosto 2014

Fetuccini a bolonhesa de gorgonzola

Oh comida confortante é o tal do macarrão heim.
Eu gosto de muita coisa gente, mas uma massinha conquista meu coração fácil fácil.
Sexta-feira passada foi feriado aqui na minha cidade, feriado municipal – Dia de Nossa Senhora da Abadia, padroeira da cidade. Levantei cedo, fui cuidar do jardim de casa e lá fui eu preparar o almoço pra turma, irmãos e companhia ltda. E porque não dar uma repaginada no bolonhesa tradicional. Acrescente gorgonzola e tá feita a festa. Não sobrou nadica de nada.
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Receita de penne com molho picante de alcaparras e bacon

terça-feira, 22 julho 2014

Penne com molho picante de alcaparras e bacon Oi Minha Gente! Andei sumida né… pois é, como vocês sabem estive em Blumenau|SC semana passada, participando da SC Gourmet com um grupo de blogueiros pra lá de animados e queridos. Aliás fiquei lá praticamente a semana toda e com a viagem e a correria, acabou não dando tempo de postar nada, por isso, me perdoem. Depois vou contar um pouco de como foi a viagem, aguardem. Mas aqui estou novamente! Semana passada, bem no comecinho da semana, o marido preparou uma massa deliciosamente picante e com aquela cara de comida confortante. Estava enrolada com o trabalho na empresa, arrumando tudo em casa para deixar meus homens só e ainda ajeitando mala pra não esquecer nada, então ele acabou indo para a cozinha. Sorte minha heim. Continue Lendo

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Receita de talharim ao molho vermelho com azeite de laranja

terça-feira, 22 outubro 2013

Eh coisinha abençoada é uma massinha assim, bem confortante e que fala pra gente: “me abraça”. Essa fase inicial de academia tá dureza, mas até que tá fácil gente, mas além de puxar ferro, fazer aula de zumba (adoro) e aula de abdominal (queima tudo), ainda tô maneirando a boca pra ver se desfilo 1/2 barriga de tanquinho na praia no final do ano. É só 1/2 né, porque uma inteira acho que ainda demora mais um pouquinho… kkkkk… mas vamos com fé que a gente chega lá.

Esse talharim aí, fiz outro dia desses e aproveitei para usar um azeite de laranja TOP que ganhei de uma amiga muito especial (já usei ele naquela salada com melancia, lembram). Eu adoro massa com molho vermelho, principalmente com aqueles pedaços de tomate. Ah, usei aquele filé mignon suíno defumado que já reinou em alguns pratos por aqui.
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Receita de massa caseira e porcelanas da Germer

quarta-feira, 31 julho 2013

Se tinha uma receita que eu morria de vontade de fazer e ainda não tinha feito era a massa caseira. Juro pra vocês, nunca tinha feito em casa, mas depois desta tentativa, que foi um sucesso, eu me apaixonei. Que delícia gente. E pra quem diz que não dá pra fazer massa caseira sem cilindro, ilusão porque dá sim. Eu não tenho o utensílio, me arrisquei e foi um sucesso total!

É claro que optei por uma massa mais fácil, já que ia cortar na faca mesmo, então fiz um parpadelle, que é mais larga. Obviamente que para fazer um espaguete tem que usar o cilindro. Para esticar a massa eu fui de rolo de macarrão mesmo e foi super tranquilo. Fiquei muito surpresa, de verdade, porque estava com medo da receita ser um fiasco. Fiquei metida agora, tô querendo até fazer capeletti da próxima vez… kkkkk.
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Receita de farfalle ao pesto – do livro A Refeição em Família

terça-feira, 16 abril 2013

Pra quem está acompanhando o blog, sabe que estou participando de um concurso entre blogueiros a convite a Editora Agir, mas pra quem não sabe pode acompanhar esta experiência aqui. Hoje mostro pra vocês a primeira receita que fez parte do menu do Cozinha Travessa – um delicioso farfalle ao pesto.
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