Todos os artigos com a tag: geléia de morango

Receita de panna cotta

quarta-feira, 25 março 2015

Panna cotta

Eu nunca tinha feito panna cotta, acreditam? Mas foi uma feliz oportunidade, porque tinha um leite de coco em casa e favas de baunilhas e fui procurar uma receita para fazer e me deparei com essa. Usei os ingredientes mais naturais possíveis como a fava de baunilha, o agar-agar no lugar da gelatina e fiz a minha própria calda de morangos. Além de lindo ficou bem bom, olha aí. Uma ótima dica para a sobremesa do almoço de Páscoa.
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Receita de panqueca de chocolate no formato coração

quinta-feira, 12 março 2015

 

Panqueca de chocolate no formato coração

Eu aprendi essa receita linda com a minha amiga Alice Gussoni e outro dia desses fiz no café da manhã. A minha pequena turma aqui adorou. Não é só uma receita, é amor em forma de panqueca. A calda foi fresquinha e feita na hora com morangos, enquanto preparava as panquecas. O legal de usar a bisnaga é que você pode fazer o desenho que quiser e até mesmo escrever palavras lindas. O final de semana está chegando, em corre pra fazer esse mimo pra quem você ama. Vai ter elogio na certa!
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Receita de geleia de morango no micro-ondas

quinta-feira, 21 junho 2012

Oi Pessoal!
A rotina está se ajustando essa semana, mas ainda com muita coisa pra fazer e pouco tempo.
Semana passada fui ao BGourmet da Brastemp – Casa Cor São Paulo e dei duas aulas muito bacanas, mas ainda farei um post pra vocês pra mostrar o espaço da Brastemp, um pouco das minhas aulas e um pouquinha da Casa Cor.

Uma das aulas, a pedido do pessoal da Brastemp, tinha que ser no micro-ondas. Pra mim o micro-ondas tem funções muito básicas, assim como para a maioria das pessoas, mais vai além disso. Hoje os micro-ondas estão muito mais modernos e cheio de funções. Bom, aceitei o desafio e achei uma receita fácil e prática – geleias. Dá pra fazer com várias frutas, mas hoje vou mostrar pra vocês uma campeã de audiência – geleia de morango!
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Receita de panqueca com geleia de morango

quarta-feira, 02 maio 2012

Como eu gosto de fazer panquecas! Essa é uma receita coringa que eu tenho, herdada da minha mãe. Acho até que ela vai uma daquelas receitas de família sabe, pra fazer para os filhos e netos. É só o marido pedir que eu nem penso duas vezes. E pra mim (vou confessar) a combinação perfeita: morango (uma das minhas frutas favoritas) e requeijão (adoro). Aproveitei que tinha morangos e fiz uma geleia fresquinha, só para comer com as panquecas.
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Receita de cheesecake light de morango

quarta-feira, 17 novembro 2010

foto de cheesecake light de morango

É muito bom a gente ter amigos blogueiros bons de cozinha!
Essa listinha aí do lado, não é brincadeira não, porque realmente são meus blogs de culinária favoritos. É neles que eu dou uma espiada, antes de preparar um jantar especial ou até mesmo procurar uma receita que nunca fiz antes. Este final de semana, resolvi matar 2 coelhos de uma vez só. 2 não 3. Peguei uma receita de cheesecake da minha amiga Fabi, do Figos&Funghis e uma geléia de morango do meu amigo Marcel Gussoni, do Sabor Sonoro. E o melhor, usei as bolachas de um kit muito bacana que ganhei de presente da Triunfo.
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