Todos os artigos com a tag: frango desfiado

Receita de arroz 7 grãos com quiabo e frango desfiado

segunda-feira, 10 março 2014

Ultimamente ando gostando bastante de comidas deste tipo.
Sei lá se é essa reeducação alimentar ou se é gosto mesmo, ma enfim, é saudável e gostoso.
O arroz 7 grãos é composto por sementes e cereais integrais. Uma excelente fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico, aqueles que liberam açúcar na corrente sanguínea de forma lenta e gradual, evitando os picos de insulina. Isso aumenta a sensação de saciedade e dá mais energia para as atividades do dia a dia. Ponto pra quem quer manter o peso e ter uma alimentação equilibrada. Agregar ingredientes que a gente gosta aos grãos vira um prato único e é uma ótima opção para o jantar. Os eleitos da vez: quiabo e frango desfiado.
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Receita de quinoa com frango desfiado e brócolis

segunda-feira, 28 outubro 2013

quinoa é cultivada há milhares de anos pelos povos andinos e foi pauta de destaque na ONU em 2013. Em reunião com líderes dos países membros, em fevereiro deste ano foi apresentado pela delegação da Bolívia, um plano para o Ano Internacional da Quinoa, com o objetivo de promover a produção e o consumo do cereal.

A quinoa é um  alimento vegetal que se destaca por apresentar um elevado teor de proteínas, além de conter praticamente todos os aminoácidos essenciais que precisamos. É um cereal de fácil cultivo e aparece como um alimento muito rico nas dietas onde a proteína animal está ausente. É um alimento livre de glúten, tornando-se assim uma excelente opção para as pessoas que tem intolerância.

Confesso que nunca havia feito quinoa na vida e já que ela é a queridinha das dietas e de uma alimentação saudável, resolvi encarar o grão. Eu amo cuscuz marroquino e achei a quinoa bem próxima dele. Dá pra fazer uma enorme variedade de combinações. Para esta receita usei frango desfiado e brócolis. Com um temperinho na medida ficou muito saboroso e o melhor – super saudável para depois de 1 hora de aula de zumba e 15 minutos de aula de abdominal… kkkk… Continue Lendo

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Receita de torta salgada de liquidificador com queijo canastra

sexta-feira, 09 agosto 2013

Essa semana estava aqui pensando quanto tempo que eu não fazia uma torta salgada. Vez ou outra eu procuro receitas novas para a massa da torta salgada, mas sempre volta na minha velha e boa receita, que tá anotada no meu caderninho surrado que fica lá na cozinha. Aproveitei que tinha essa delícia de queijo canastra e substitui pela mussarela e fiz o recheio bem molhado pra ficar suculento. O resultado foi esse aí oh, de dar água na boca.
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Receita de torta salgada de liquidificador

quinta-feira, 14 junho 2012

Olá Pessoal!
Minha vida essa semana tá um furação.
Muita coisa pra fazer e pouco tempo pra dar conta de tudo.
Hoje é o meu aniversário35 aninhos de muita alegria e amanhã estou indo para a Casa Cor – São Paulo, no espaço BGourmet da Brastemp, para dar duas aulinhas, mas prometo que semana que vem conto tudo pra vocês e posto várias receitas que já estão guardadas aqui. Me deem um desconto tá, prometo que semana que vem tem post todo dia!
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Receita de torta de frango de liquidificador

sexta-feira, 11 maio 2012

Com a correria do dia a dia fazer receitas rápidas são sempre uma opção desejável. Uma torta assim é curinga para um lanche de sábado, por exemplo. Como a torta de liquidificador é uma receita muito buscada aqui no blog, ultimamente venho à procura de novas receitas para oferecer opções aos meus leitores. Essa aqui tem menos ingredientes e a praticidade de sempre de uma boa torta de liquidificador. O recheio da vez foi o frango desfiado com molho de tomates, mas você pode usar a criatividade ou o que tem na geladeira.
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Receita de creme de mandioca com frango e estragão

terça-feira, 03 abril 2012

Sempre que cai uma chuva no final do dia dá aquela vontade de tomar um caldo, uma sopa ou um creme, pratos que eu adoro e com isso está aberta a temporada de friozinho aqui no blog. Mais fácil que esse creme aí não tem. Eu sempre tenho frango desfiado no congelador, como vocês bem sabem e esta erva – o estragão, foi a minha amiga Fabiana Pinfildi do Figos & Funghis, que me mandou de presente. Não conhecia e como ela mora em São Paulo fica mais fácil com aquele Mercado Municipal do lado, né Fabi?!
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Desafio Rochedo Ingenio com Blogueiros – Risoto Mineiro

sexta-feira, 16 dezembro 2011

Mês passado fui convidada pela Rochedo para participar de um desafio com blogueiros e o produto em questão eram as panelas da Linha Rochedo Ingenio. Olha vou confessar, foi um sábado de gravações intensas em São Paulo, mas foi muito bom, divertido e valeu a pena.

A intenção do desafio era ter uma experência com as panelas da Linha Rochedo Ingenio e o principal apelo dessa nova linha da Rochedo é a praticidade, porque com as panelas você faz tudo: cozinha, prepara, serve, conserva, lava e guarda.

Vou confessar pra vocês que no começo eu estava com muito medo desse cabo aí, mas o negócio é muito prático mesmo e o mais importante – seguro.

Pra mostrar a praticidade das panelas eu fiz um risoto mineiro delicioso, que agradou bem os Paulistas que lá estavam. Dá uma conferida aí e aproveite pra anotar a receita.

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Receita de torta salgada de liquidificador

quinta-feira, 22 setembro 2011

Nunca vi uma receita mais procurada do que essa viu! É a verdadeira receita “aproveitar é preciso”. É muito fácil de fazer porque você coloca todos os ingredientes da massa no liquidificador e o recheio é o mais variado possível, ou seja, você aproveita o que tem. Nesta ocasião eu usei frango desfiado, milho, molho vermelho e muito (muito) queijo tipo mussarela.
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Receita de sphagetti ao molho vermelho com frango desfiado e ervilha

quinta-feira, 08 setembro 2011

Nada como ter um bom spaghette na despensa. Eu sempre tenho um nº 03 da Barila, pra quando dá vontade de fazer uma massa. Também gosto muito do penne, sempre tenho para emergências. Outra coisa que eu sempre tenho é um frango desfiado no congelador. Então, aproveitei um dia preguiçoso e fiz essa massa bem fácil. Ah, uma dica pra quem gosta de ervilha: compre aquelas ervilhas congeladas, elas são bem melhores do que as enlatadas.
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