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Receita de batatas ao forno com manteiga e ervas

Batatas ao forno acompanham bem qualquer coisa. Eu sou suspeita, porque eu adoro batata de qualquer jeito. Outro dia fiz aquele bifinho com arroz e saladinha de tomate e aproveitei para fazer essa batata no papel alumínio, com bastante manteiga e ervas.

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Receita de carré de cordeiro ao forno

Uma carne que estou aprecisando ultimamente é o carré de cordeiro. Nunca fui muito fã, porque sempre que comia era aquele cordeiro no churrasco que ficava marinando naquele tempero de um dia para o outro. Achava forte demais o sabor da carne. Mas esse último que fizemos lá em casa, cortesia do nosso amigo Dr....

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Receita de hambúrguer bovino caseiro

Alceu sempre me pediu pra fazer hambúrguer. Há muito tempo, eu até comprei, um modelador para fazer hambúrguer (um utensílio de plástico), mas nunca tinha feito. Esse final de semana, me rendi ao pedido do marido e fizemos juntos hambúrgueres de carne bouvina, que ficaram deliciosos. Colocamos muitas ervas para dar aquele sabor especial.

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Receita de T-Bone de cordeiro ao tempero de ervas

O marido adora cortes especiais de carnes, então toda vez que vamos ao supermercado, ele vasculha os freezers a procura deles. Na última compra ele comprou T-Bone. O T-Bone é conhecido também como bisteca ou chuleta. Neste caso, é um T-Bone de cordeiro (que é o carneiro no seu primeiro ano de vida). Ele tem...

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Receita de filé ao forno com crosta de ervas

Oi Gente! Esse tempo anda muito esquisito né. Aqui a chuva não para, nem tá parecendo que o Carnaval começa hoje, mas tudo bem, o importante é curtirmos o feriado com tranquilidade e responsabilidade. Pensem nisso! E aproveitando o feriado prolongado, olha aí mais uma delícia de receita do meu padrinho, primo, amigo e agora...

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Receita de Fraldinha ao Forno com Ervas e Tomate

Oi Pessoal! Essa aí é uma receita do meu amigo e vizinho e Wadson. No dia que ele fez ela, já tinha tempo que ele não dava o ar da graça na cozinha, mas também, agora ele virou um cidadão catalano (porque mora em Catalão de segunda a sexta… rsrsrsrs…). Essa carninha é super fácil...