Outro dia destes vi essa receita numa revistinha e gravei na memória pra poder fazer. São frutas da estação assadas e pra dar aquele toque especial, regadas com mel. Ficam deliciosas e é uma ótima opção para o lanche das crianças. Essas frutinhas fizeram parte do cardápio de aniversário do Edu.
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Um bolo de Natal fácil e delicioso!
Acordar com um cheirinho assim na casa é tudo de bom nestes dias de festa!
Essa semana vi no programa Mais Você essa receita e gostei muito. Aproveitei para experimentar e mostrar pra vocês. Ficou realmente delicioso e por não ir fermento, o perigo de desandar é zero. É uma ótima pedida para presentear os amigos! Pra decorar, você pode usar açúcar de confeiteiro e figuras natalinas.
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Dia destes estava no médico esperando a consulta e folheando uma resvista, quando vi essa receita de brigadeiro de limão siciliano. Me chamou a atenção porque gastava pouca coisa, era fácil de fazer e eu adoro o azedo do limão combinado com o doce. Mais que depressa já anotei a receita e deixei arquivado para fazer qualquer dia e “o dia” chegou… kkkk… então, aqui vai uma dica bacana para a sua sobremesa de Natal. Você pode fazer para a sua ceia de Natal amanhã, pela manhã e deixar na geladeira, pronto para servir depois da ceia!
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Ontem eu fiquei bem orgulhosa de mim!
Vocês sabem que eu sou uma negação para doces, então quando vejo uma receita bem fácil, eu logo fico com vontade de fazer. Essa receita de biscoito de gengibre foi uma mescla de duas receitas que vi há um tempo atrás e guardei para fazer no Natal para vocês. É bem mais fácil que a outra receita de biscoitos de natal que tem aqui no blog e o melhor, com aquele cheirinho de gengibre, que deixou a minha casa toda aromatizada ontem.
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A minha sogra Rose é uma cozinheira de mão cheia. Ela sempre faz um bolo de damascos e banana que eu adoro e como eu gosto tanto assim, peguei a receita com ela pra postar aqui pra vocês. É um ótimo bolo para presentear um amigo ou para fazer aquele café-da-manhã especial de final de semana.
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Você já ficou em apuros ao perceber que não tinha uma sobremesa para servir?
Pois bem, ontem domingão fizemos churrasco em casa. Até o Edu chupou uma carninha. Mas churrasco + cerveja + amigos falta uma sobremesa pra fechar o dia. Eu não havia preparado nada, mas no susto, juntei tudo o que tinha de doce e fiz essa sobremesa aí. Pra não ficar doce demais, coloquei uma surpresinha no meio do doce de leite, uma colher de cream cheese pra equilibrar os sabores. Olha como foi fácil e todos adoram!
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Tem gente que tem muito preconceito com a coitada da Ana Maria Braga. Por que??? Eu gosto de assistir o programa dela, ainda mais agora que fico com Edu pela manhã. Sempre que dá vejo as receitas que ela ensina. Semana passada vendo o Mais Você, anoite a receita de uma torta gelada que me agradou. Resolvi fazer. Como não tinha chocolate branco, mas tinha os outros ingredientes, fiz algumas adaptações e a torta gelada, além de gostosa ficou prática e atingiu o resultado esperado. Se você quiser ver a receita original da Ana Maria, tá aqui!
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O Dia das Crianças foi só para curtir o Edu. A pessoa tá uma figura gente, vocês precisam ver. Já bate palmas, dá tchauzinho e agora estou ensinando a mandar beijinho e fazer bichinho. É amor demais, fala a verdade! Ontem passamos o dia em casa, na cia dos titios mais corujas: Guibas (o meu irmão caçula) e Thaina (minha cunhada). Pra fechar o dia, antes da pizza, fui para cozinha fazer um brownie. Anotei essa receita dia desses, num livrinho de receitas que vi na casa de uma amiga, mas não me lembro qual era o livro. Segundo o Alceu foi o melhor brownie que já fiz até hoje. A receita foi aprovada e acho que vou fazer o repeteco da receita para o batizado do Edu, que será ainda este mês, mas não se preocupem, porque vou contar todos os detalhes aqui!
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Que sobremesa não é meu forte, todo mundo por aqui sabe, mas quando vejo uma sobremesa fácil de fazer, aí eu penso: ” – Não pe possível que essa aí eu não dou conta…” e foi assim, esse final de semana, navegando pela blog da minha amiga Camila, do Na minha panela, encontrei essa delícia de creme de limão. Como doce não é meu paladar preferido, o azedinho do limão iria cair muito bem. Aproveitei uns copinhos de cachaça que eu tinha e resolver deixar tudo mais mimoso, mas você pode servir em taças ou em um recipiente de vidro grande!
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Esta receita fez parte do jantar – My Dinner in the Sky realizado no dia 30 de abril de 2010.
Esta foi a sobremesa do jantar. Receita para 6 pessoas.

Ingredientes
- 1 1/2 queijo 1/2 cura de espessura grossa (o queijo deve estar firme, mas muito macio por dentro)
- geléia de goiabada cascão
- sorvete de goiaba
- folha de hortelã fresca

Preparo
Corte o queijo para formar quadrados grandes, como se fossem caixinhas de presente. Corte o topo das caixinhas para fazer a tampinha e reserve. Na parte maior da caixinha, pegue um boleador e começe a retirar o miolo, mas com muito cuidado, para não quebrar as laterais do seu gift. Esquente a geléia de goiabada cascão. Coloque a geléia dentro do gift e tampe. Para fechar, utilize o maçarico para derreter o queijo e colar a tampinha na caixa. Sirva com uma bola delicada de sorvete de goiaba e finalize com folha de hortelã fresca.