Tag: contra filé

Home / contra filé
Post

Receita de contra filé na manteiga

Oh negócio gostoso Gente!!! Pensa num corte de carne maravilhoso que desmancha na boca. Esse é o noa – um corte nobre feito no contra filé lá do Açougue do Nilo. Esse corte fica tão suculento que depois que você provar, vai querer só dele kkkk. A ideia de fazermos na manteiga foi do marido....

Post

Receita de contra filé com pasta de alho aromatizado

O meu marido já tá ficando especialista em temperar carnes… eu tô achando ótimo né… rsrsrsrs… No mega almoço de domingo passado, fizemos mais uma experiência. Temperamos a carne no sábado à noite e deixamos marinando na geladeira para o outro dia. Depois, foi só acordar mais cedo e colocar a carne no forno às...