Todos os artigos com a tag: contra filé

Receita de contra filé com pasta de alho aromatizado

sexta-feira, 08 outubro 2010

foto de uma assadeira com contra filé com pasta de alho aromatizado
O meu marido já tá ficando especialista em temperar carnes… eu tô achando ótimo né… rsrsrsrs…
No mega almoço de domingo passado, fizemos mais uma experiência. Temperamos a carne no sábado à noite e deixamos marinando na geladeira para o outro dia. Depois, foi só acordar mais cedo e colocar a carne no forno às 9h da manhã.
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Receita de contra-filé ao forno com batatas

segunda-feira, 20 setembro 2010

foto de uma travessa com pedaços de contra-filé ao forno com batatas assadas
Oi meus Amores!
Estes últimos dias estou trabalhando muuuuuito e as vezes, um pouco sem tempo para cozinhar, mas tinha deixado esse contra-filé ao forno com batatas para postar, porque ele ficou maravilhosa. Fiz ela tem umas 3 semana atrás.
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Receita de arroz Japônico com contra-filé ao forno

sexta-feira, 23 julho 2010

foto de um prato com um bowl contendo arroz japônico e cream cheese e um pedaço de contra filé

Oi Gente!
Esse arroz japônico aí é uma coqueluche, porque ele tem um sabor bem diferente e amendoado. Compramos lá no Empório Santa Luzia, em São Paulo. É tipo o arroz negro, mas o grão dele fica um pouco mais macio. Pra acompanhar, apostei numa peça de contra-filé ao forno e coloquei uns temperinhos diferentes. Olha aí como ficou bom. Continue Lendo

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