Receita de penne com molho pesto ao cogumelo pochinni
Por: Dani Oliveira
domingo 21 dezembro 2008 às 19:40Categoria: Receitas de Massas
Uma massinha sempre cai bem, principalmente se você está com aquela preguiça no final de semana. Essa aí foi um penne que fiz, com um molho pesto ao cogumelo pochinni. Eu tinha este molho pronto, compro dia destes para experimentar, lá no D’Ville (supermercado aqui em Uberlândia). Ele parece uma massa, bem grossa. Dei uma refogada nele no azeite, acertei o sal e misturei na massa. Pra finalizar um parmesão ralado na hora. Ficou um macarrão bem forte, por causa do cogumelo, mas ficou com o sabor bastante requintado.
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