Todos os artigos com a tag: coco

Receita PÁ-PUM: docinho de coco

quarta-feira, 14 janeiro 2015

Docinho de coco
Hoje no blog, uma nova categoria de receitas – RECEITAS PÁ-PUM: 2 ingredientes e só. Serão receitinhas muito fáceis com apenas dois ingredientes, rápidas de fazer e muito saborosas. A de hoje é um docinho de coco delicioso que vai fazer a vez da sobremesa em qualquer ocasião. Ah, é uma ótima pedida para você presentear pessoas queridas.
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Receita Funcional: cocada com maracujá e chia

quarta-feira, 01 outubro 2014

Receita Funcional: cocada com maracujá e chia

Oi Gente! Tudo bem com vocês?
Pra quem me acompanha nas redes sociais: Facebook e Instagram tá vendo que eu estou firme levantando de manhã cedinho e correndo, porque de vez em quando eu falo nas postagens. Isso está sendo uma atividade diferente pra mim, porque acordar tão cedo assim (6h30 da matina é difícil pra mim), mas tomei essa decisão, porque se não fosse essa hora, eu não iria fazer exercício nunca. Estou me acostumando com o horário agora e sempre acordo uns 2 minutos antes do despertador kkkkk.

Bom, hoje a receita é de um leitor e seguidor querido, que adora exercícios e receitinhas funcionais e saudáveis. Ele é o Wiury, que mora aqui na minha cidade. Conheço ele pessoalmente, então posso mesmo dizer que é um querido. A receita que eu escolhi é uma cocada cremosa com maracujá. A minha cocada não ficou tão cremosa assim, mas também não ficou dura, ficou meio termo. Me atrevi a colocar 1 colher de farinha de chia, pra deixar a receita ainda mais funcional. Pra quem quiser acompanhar as receitas do Wiury Leonardo é só acessar o blog das minhas amigas lindas Arielle e Ana Júlia – Briefings & Batons. Então, confiram aí a receita e um beijo enorme pra você Wiury!
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Receita de mousse de doce de leite com coco

terça-feira, 08 julho 2014

Mousse de doce de leite com coco

Domingo rolou uma mousse de doce de leite com coco deliciosa e super fácil de fazer.
Fui almoçar na casa dos meus pais e fiz a receita logo cedo, que ficou pronta para a hora do almoço.
É bem fácil de fazer e não achei que ficou muito doce. Optei por colocar em copinhos pequenos, para ficar mais charmoso. A dica de receita foi do blog da minha amiga Gisele – do Receitas de Minuto. Eu adorei!
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Receitas para o Natal – biscoitos com leite condensado e coco

quinta-feira, 08 novembro 2012

Já estamos em clima de Natal aqui em casa. Adoro o Natal e já montei a minha árvore no final de semana passado. Edu me ajudou… kkkkk… Esse biscoitinho é moleza de fazer e fica delicioso para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para você presentar um amigo. Ele é feito com pão de forma, isso mesmo. Olha como é fácil.
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Receita de camarão empanado com coco

terça-feira, 06 novembro 2012

O feriado foi excelente e eu curti bastante o filhote e o marido, mas enquanto o próximo feriado não chega, vamos aproveitar este calor e fazer um camarão empanado com um ingrediente tipicamente brasileiro – o coco ralado. Eu ainda vou contar pra vocês sobre a minha viagem à Belém|PA, onde fui convidada para conhecer a fábrica e a fazenda da Sococo, mas calma, ainda estou preparando o post, na ocasião tive a oportunidade de reencontrar a Andréa – do Aromas e Sabores e de conhecer a alegre Karis – filha da Patty do Aqui na Cozinha. Por enquanto, vamos acertar a mão com este camarão empanado com coco. A dica foi do restaurante Lá em Casa, onde fomos almoçar no primeiro dia. Um lugar muito agradável na Estação das Docas onde é servida a tradicional culinária paraense.
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Receita de filé de tilápia com crosta de parmesão, gergelim e coco

quinta-feira, 16 fevereiro 2012

Estou tentando fazer uma dieta básica, apenas tirando o arroz e diminuindo muito a comida. Está dando certo, já notei que a barriguinha começou a mudar. Então, seguindo um cardápio mais light, fiz um almoço de domingo diferente: peixe com purê de mandioquinha. O resultado foi excelente e a mistura para a crosta ficou maravilhosa. O difícil é retirar o filé perfeitinho para a foto… kkkk…
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Receita de patê de atum com coco

quarta-feira, 16 novembro 2011

Eu sempre comi esse tipo de coco, porque minha sempre compra. Ela compra ele seco e cortado pela metade, chega em casa tira os pedaços e armazena na geladeira em um pote tampado com água filtrada. Outro dia fazendo compras, me deparei com o tal do coco e acabei comprando. Depois que retirei a polpa do coco para guardar, me deu vontade de guardar aquela metade de casca de coco. Ela era tão bonita, que dava para servir alguma coisa dentro dela. Quebrando a cabeça para fazer um patê diferente, resolvi misturar filés de atum com coco e não é que ficou bom demais!
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