Todos os artigos com a tag: chocolate

Como diz aqui em Minas: essa receita é mamão com açúcar.
Esta foi a última receita que fez parte do desafio que participei semana passada.
É uma receita muito simples de fazer e você pode aproveitar para fazer no final de semana, para servir naquele jantar que você está programando para hoje ou para o sábado. Olha aí:
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Eu tenho uma receita de mousse de chocolate que é a favorita do marido, aliás preciso até faze-la de novo para tirar fotos novas. Mas diferente dela, essa receita tem menos ingredientes e a dica que a originou, veio da minha amiga Alice Gussoni. Não é simplesmente uma mousse de chocolate, mas uma torta linda de comer com os olhos. Para incrementar e dar aquele toque especial, uma xícara de café forte no preparo da mousse, aveia em flocos para polvilhar e ficar mais saudável e pronto.
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Sempre que encontro receitas legais e fáceis de doces eu logo me empolgo, porque quem me conhece sabe que não tenho a mão muito boa para doce. Esse biscoito muito fácil eu aprendi com a minha amiga Alice Gussoni. É muito simples mesmo de fazer. É só chocolate e granola mesmo e pronto. Uma ótima opção de mimos para pessoas queridas e para fazer com as crianças também. Olha aí como é fácil! Continue Lendo

Na minha busca por receitas legais para fazer neste Natal, encontrei uma receita bem bacana e fácil de biscoito recheado. A receita é da minha Tati do Panelaterapia. Pra quem gosta de bolacha recheada, mas evita comprar (não compra mesmo) como eu, essa é uma ótima opção para quem tem pequenos em casa. O Edu aprovou a receita e se lambuzou com o biscoito recheado. E outra, é mais uma super dica para presentear os amigos neste Natal.
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Semana passada eu precisava de uma sobremesa bem rápida e fácil para um jantar, então recorri ao meu livro digital de receitas, aquele livro que fiz pra vocês com a ajuda das minhas amigas blogueiras, lembram? Eu escolhi uma receita da querida Tati – do Panelaterapia. É um mousse de chocolate super rápido de fazer e que vai no micro-ondas. Dá uma olhada pra vocês verem como é simples.
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Essa é uma receita daquelas vapt-vupt. Receita da diva Nigella, que eu adoro!
É um muffin de chocolate com banana. O muffin na verdade é um bolinho semi-doce feito em porções individuais e tem suas variações salgadas também. O termo se refere também a um pão em forma de disco. São frequentemente consumidos no café-da-manhã e no caso dos salgados, servidos em outras refeições. Achei este um pouco seco e na próxima vez que fizer, colocarei mais bananas, mas ficou ideal para comer com uma geleia ou um requeijão cremoso.
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A semana santa está aí e com ela um feriado prolongado para rever alguns familiares e amigos, ficar de bobeira em casa ou sair para a balada, enfim, dá pra organizar muita coisa boa pra fazer. Pra quem é da turma do ficar em casa, a opção é aproveitar o feriado e preparar aquele almoço ou jantar. Muita gente passa a Quaresma sem comer carne e tem aqueles que não comem carne somente na sexta-feira santa. Eu fui criada assim e na sexta-feira santa minha mãe sempre faz a tradicional bacalhoada dela. Já até coloquei a receita aqui, lembram? Enfim, aproveitei então para facilitar a vida de vocês e preparei aqui um cardápio de Páscoa com as receitas mais acessadas do blog para esta ocasião. Peço desculpas pelas fotos, não estão tão boas como as fotos atuais do blog, pois os posts são mais antigos, então mãos na panela, escolham a sua receita preferida e divirtam-se no feriado. Continue Lendo

Hoje não é uma receita e sim uma dica deliciosa e um mimo para os seus convidados.
Que tal oferecer um cafezinho e levar junto um palito de chocolate para misturar? Pode ser no leite quente também. É muito fácil, basta você derreter chocolate meio amargo em banho maria, colocar em forminhas de gelo, espetar um palitinho e levar no congelador para endurecer. Depois de pronto, retire das forminhas como se estivesse tirando o gelo e sirva com a sua bebida quente favorita. Pode até mesmo ser um chá.

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A Páscoa já está se aproximando, faltam 3 semana e com ela uma grande desculpa para os chocólatras comerem mais chocolates ainda. O Edu tem apenas 2 anos e nós seguramos bastante o consumo dele com chocolates e guloseimas. As vezes não dá para segurar, principalmente quando vamos em alguma festinha, mas tentamos fazer a nossa parte.

Outra dia, vi uma imagem rapidamente na internet, mas não me lembro onde foi, deste pirulito super charmoso. Adorei a ideia e resolvi fazer para o Edu. Adivinhem se ele não gostou? Eu dava no máximo 2 pirulitos por vez e ele sentava no tapete da cozinha e apreciava o seu pirulito lentamente. Era uma delícia vê-lo comer. Acho que vou repetir a receita antes da Páscoa. Além de ser uma delícia para as crianças é uma opção divertida para servir como sobremesa para os convidados.
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Muita gente já deve estar com o pezinho na folia, mas outros estão contando as horas para descansar e ficar à toa. Feriadão prolongado é assim, cada um faz o que quer. O bom é que o feriado de carnaval está acontecendo agora, mais no começo do ano, assim o povo acorda pra vida e engrena mais rápido o ano, já que tem gente de férias ainda. Enfim, eu vou curtir a família, ver se dá tempo de fazer uma feijoada (porque o maridão tá pedindo), levar o Edu na matinê pra ele pular carnaval e fica à toa. E você, qual é a boa pedida para o carnaval?

Ah, e se der tempo, você pode fazer essa sobremesa que é super fácil. Não sou muito fã de doce, vocês sabem, nem dei conta de comer um potinho desses inteiro de uma vez só, mas que ficou bom demais esse pavê de brigadeiro, isso eu não posso negar.
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