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Receita de arroz cremoso com cenoura e passas

Sabe quando você faz aquela carne deliciosa, que enche de aroma a casa toda, mas que é um pouco seca e pra variar, no seu menu não tem um molho, mas você precisa ter algum acompanhamento mais molhado ou cremoso. Olha que prático esse arroz que eu aprendi com a minha amiga Lígia. O melhor...

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Receita de salada com figos frescos

Sempre que acho figos frescos no supermercado eu compro. É uma fruta tão bonita e ao mesmo tempo altamente energética, rica em sais minerais, açúcar, cálcio e ainda possui cobre, potássio, magnésio, sódio e traços de zinco. Pra espantar o calor de sábado passado almoçamos uma deliciosa salada com agrião, tomates cereja, outros legumes e...

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Receita de salada de grão de bico e legumes servida no vidro

Inspirada num piquinique que fizemos dia desses lá na casa do meu amigo Marcel Gussoni, resolvi fazer as saladinhas no vidro, ideia fabulosa da Alice Gussoni e eu gravei na memória pra fazer. Você pode variar nos legumes da sua preferência. É muito simples e uma ótima opção para reutilizar aqueles vidros bonitos que ficamos...

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Receita de quiche light sem massa

Se você quer uma receitinha light com força, você achou… hehehehehe… Peguei mais essa da minha amiga Fabi, do Figos&Funghis. Eu incrementei  a receita com um pouco de peito de peru defumado, mas acredito que você possa colocar uma carne moída ou até mesmo um frango desfiado.

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Receita de salada com filé de sardinha

Acho que minha aula de pilates me inspira… rsrsrsr… mais uma segundona e chego em casa querendo uma coisinha light, até porque estamos numa dieta forçada pós-inverno… por que no inverno a gente dá uma inchadinha??? rsrsrsrs… bom, perguntei ao meu marido: “- Uma saladinha quente ou fria?” Eu adoro saladas (pode acreditar… rsrsrs) e...

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