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Receita de frigideira de batata, cebola dorê e cogumelos frescos

quinta-feira, 10 agosto 2017

Frigideira de batata, cebola dorê e cogumelos frescos

Essa semana vi uma receita que me chamou a atenção, ela é da minha amiga Ana Flávia do Leve Mais Leve. Como eu tinha cogumelos frescos em casa, eu disse: é isso mesmo que vou fazer. A receita da Ana era com shimeji, mas eu tinha shitake, então foi com ele mesmo. Como ela disse, o sabor surpreende e foi isso mesmo. Como estávamos com a churrasqueira ligada, aproveitei pra dar uma defumada (ideia do marido)e ficou muito bom.
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