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Receita de carne seca defumada, com banana frita e couve

Sexta-feira passada foi dia de amigos em casa e muitas crianças para brincarem com o Edu. E nada como um risoto pra esquentar a minha cozinha. Aliás, esquentou de fato, porque começaram as chuvas e logo vieram as aleluias, aqueles bichinhos que perdem as asinhas, sabem?! As janelas e portas precisam ficar fechadas, porque elas...

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Receita de risoto de carne seca defumada

Eu amo fazer risotos gente. Sempre fico pensando em alguma receita que ainda não fiz. No dia que fiz a feijoada, o Alceu comprou uma carne seca defumada e ficamos apaixonados por ela. Ela não é salgada e tem um sabor bem agradável, então arquivei na memória a tal da carne e sábado passado fiz...