Aquela carne especial que a gente faz para o almoço de domingo é sempre caprichada. Fiz esse rocambole de carne moída e quis incrementar recheando com espinafre. Fica uma delícia e não é difícil de fazer. Você pode colocar o recheio que quiser, pode acrescentar presunto, rúcula, bacon, aí vai do gosto de cada um.
