Todos os artigos com a tag: carne moída

Pastéis

sexta-feira, 20 janeiro 2012

Oi Gente!
Essa não é uma receita e sim uma dica. Eu sempre compro aquela massa de pastel de feira, aquele rolo sabem?! Pois bem, outro dia resolvi comprar aquela massa redondinha, que achamos no supermercado e me surpreendi com o resultado. O pastel fica delicado e do tamanho ideal para fazer como aperitivo, sem falar que a massa fica sequinha e muito saborosa. O recheio fica por conta do que você tiver em casa. Fiz de dois sabores nesse dia. É uma ótima dica para o lanche da criançada e também para comer tomando aquela cerveja gelada. Final de semana tá aí!!!
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Receita de hambúrguer bovino caseiro

domingo, 23 outubro 2011

Alceu sempre me pediu pra fazer hambúrguer. Há muito tempo, eu até comprei, um modelador para fazer hambúrguer (um utensílio de plástico), mas nunca tinha feito. Esse final de semana, me rendi ao pedido do marido e fizemos juntos hambúrgueres de carne bouvina, que ficaram deliciosos. Colocamos muitas ervas para dar aquele sabor especial.
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Receita de Caldo de Mandioca

terça-feira, 17 maio 2011


Oi Gente! E esse friozinho bom que anda fazendo…
Eu adoro frio, mas desde o dia que virei mamãe, eu pude perceber o poder que o tempo exerce nas nossas crianças. Então, não posso dar bobeira com o meu Edu. Ontem, chegamos em casa e o Alceu sugeriu que eu fizesse um caldo. Não tinha muita coisa em casa, aliás, quero me preparar para fazer muitos caldos, cremes e sopas neste inverno. Pois bem, eu tinha um punhado de mandioca congelada, que sobrou do último churrasco e carne moída. O caldo é simples, mas inovei na hora de servir.
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Receita de rocambole de carne moída

sexta-feira, 21 janeiro 2011

foto de rocambole de carne moída

Oi Gente!
A contagem regressiva apertou e hoje (sexta-feira) faltam 7 dias para a chegada do Edu! A ansiedade tá uma loucura, mas tô bem. Ontem senti tanta falta de ar e cansaço que achei que teria que correr para o hospital, mas uma boa noite de sono recarregou as minhas baterias. Hoje vou trazer pra vocês uma deliciosa receita de rocambolé de carne moída feita pela minha cunhada Anália e meu irmão Rafael. Jantamos lá no sábado passado, pra inaugurar a casa nova deles que ficou muito fofa!

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