Todos os artigos com a tag: caldo de peixe

Sexta-feira fomos comemorar a conquista de uma grande amiga – a Luciana Zago e como a função da cozinha não ficou pra mim naquela noite, a mãe da Lu fez um delicioso prato de família. Esse arroz de bacalhau veio da Mariana, cunhada da Lu e foi passando até chegar na Dona Lúcia e o no seu Antônio – Lucinha e Toinzim para os mais íntimos. Aliás o Seu Antônio é frequentador assíduo aqui do Cozinha Travessa. Dá notícia de tudo pra todo mundo. Então aproveitei essa receita coringa e anotei tudo pra mostrar pra vocês. É um prato muito prático, porque você pode preparar antes e levar ao forno, porque ele demora bastante pra assar, então você pode curtir os seus convidados, colocar o papo em dia e não precisa ficar na cozinha a noite toda.
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Oi Meus Queridos e Queridas!
Tá aqui o risoto de camarão que disse que ia fazer no final de semana. Bom, mas eu só fiz né, porque comer que é  bom, nada. Eu não posso comer camarão, tenho alergia, mas a galera que comeu, aprovou demais. Eu só pude experimentar o ponto do arroz, antes de acrescentar o camarão, mas tudo bem. É um prato muito bonito e pra quem gosta e pode comer, uma ótima pedida para o jantar de final de semana. A delícia foi na casa dos nossos queridos amigos Kamila e Bim! Continue Lendo