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Receita de bolinho de fubá com queijo

  Essa aqui é uma receita de família, que eu amo de paixão – é o bolinho de fubá da minha mãe. Ela gosta (até hoje) de fazer no café d manhã e outro dia desses, fiz um café da tarde lá em casa e pedi pra ela fazer, porque estava morrendo de vontade de...

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Receita de pão de queijo

Assim como eu disse no post do desafio, o pão de queijo para o mineiro tem a mesma importância do a água para a sobrevivência da humanidade. Tristes aqueles que não tem um pão de queijo para comer no café, oh tristeza. Aqui em Minas não existe um café completo sem pão de queijo. Então hoje,...

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Receita de bolo de fubá de liquidificador

Na semana passada postei aqui um desafio que participei – fazer algumas receitas do novo livro da Namaria – As 101 melhores receitas brasileiras. Eu resolvi fazer um café da tarde bem mineireis, porque aqui em Minas o café da tarde é um evento comum em muitas casas. Então escolhi algumas receitas e uma delas...

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Mineirices de um fim de tarde e o novo livro da Ana Maria Braga

Apesar de ser mineira de verdade, tem muita gente que pensa que sou paulista ou que moro em São Paulo. O porque eu não sei, mas isso é até falar comigo pessoalmente kkkkkk, mineirinha lascada. Sou nascida em Uberlândia, Minas Gerais, Triângulo Mineiro e é aqui que as minhas panelas vão pro fogo e esquentam...