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Todos nós sabemos que abrimos muito mais a geladeira que o freezer. Agora, pare pra pensar comigo: toda vez que abrimos a geladeira temos que abaixar pra ver o que tem em todas as prateleiras, pois o nosso campo de visão não alcança tudo o que tem, principalmente a gaveta de legumes e verduras, que fica lá embaixo, não é verdade?

A Brastemp percebeu que isso acontece no dia a dia das pessoas e por isso trouxe um produto que, além de tecnológico é muito mais prático, pois tem um design inovador e invertido das geladeiras tradicionais – a Brastemp Inverse.

E o benefício é exatamente este – geladeira em cima, freezer embaixo.
Uma solução inovadora que oferece ao consumidor tudo que ele mais usa ao alcance das mãos.

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Todo mundo sabe que eu adoro receber os amigos em casa e nada como um ambiente integrado e cheio de design para deixar a noite mais agradável. Outro dia recebemos aqui em casa 3 casais de amigos. Deixei a mesa toda arrumada, o jardim de inverno com velas e petiscos, mas adivinha onde a galera quis ficar? Na cozinha… é claro! Um picando cebola, outro lavando a louça, outros dois papeando na janela e eu mexendo o meu risoto. A cozinha é sempre um lugar aconchegante, cheio de aromas, sabores, boas risadas e eternas amizades.

E é pensando no conceito de estilo, tecnologia e inovação que a Brastemp, mais uma vez pensou em nós e criou a linha de produtos Built-in Brastemp. São produtos feitos para a tendência que mais cresce neste setor gourmet – as cozinhas planejadas e que se integram a outros ambientes. Agora podemos unir o moderno, o design e o inusitado, em eletrodomésticos planejados para otimizar espaços e transformar as suas expectativas num sonho de cozinha.

A linha Built-in Brastemp é perfeita para consumidores modernos, que inspiram seus espaços na beleza, no estilo e na decoração para diferenciarem suas casas, proporcionando prazer de cozinhar em ambientes integrados. E isso sim é um bom motivo para reunir os amigos, jogar conversa fora e apreciar as delícias da culinária.

Cooktops e fornos ajudam o consumidor a transformar sua cozinha, planejando melhor os espaços da casa.

E quer coisa melhor do que uma cozinha moderna e integrada para receber os amigos?
Os lançamentos Built-in da Brastemp trazem todo este estilo, renovando o espaço mais saboroso da sua casa!

São cooktops que proporcionam um melhor desempenho na hora de cozinhar, além de funções especiais para o preparo de diversos pratos. Mas esses produtos, cheios de estilo, não reinam sozinhos sem fornos potentes como o Brastemp Ative! e Brastemp Gourmand ambos com design italiano. E para deixar sua cozinha um luxo puro, mas não tem como embutir um forno, os fornos elétricos de mesa cumprem muito bem o papel de cozimento dos alimentos.

E as novidades não param por aí. A Brastemp criou um simulador, que conta com uma super inovação: você consegue ter idéias inspiradoras de como transformar a sua cozinha. É só falar seu perfil, como é a cozinha e o tamanho da mudança que ele sugere projetos incríveis de cozinhas integradas!

É isso gente, aproveitem estes lançamentos inspiradores da Brastemp e conheçam um pouco mais sobre a Linha Built-in da Brastemp e deixe a sua cozinha cheia de estilo!

Uma Brastemp é sempre uma Brastemp.
Vocês já reparam que, quando pensamos em eletrodomésticos cheios de design e inspiradores, a gente sempre pensa na Brastemp?
É por isso que ela está sempre pensando em tecnologia e em surpreender os seus mais diversos consumidores.

Recentemente, a Brastemp trouxe inovações e lançou produtos inspiradores, num delicioso e descontraído evento que aconteceu em São Paulo|SP e que reuniu renomados nomes da decoração, arquitetura, design, além de blogueiros de gastronomia. A noite foi realmente especial e a Brastemp deixou isso muito claro. E pra fechar tudo com chave de ouro, tivemos um descontraído pocket show da cantora Mariana Aydar.

Que o Cozinha Travessa é fã desta marca, todo mundo aqui já sabe, então vou aproveitar para mostrar pra vocês estes novos produtos que são assiiim… uma Brastemp!

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Pessoal!

Olha que coisa bacana. Saí na Casa Claudia deste mês!!!
Lembram que eu participei do BGourmet na Casa Cor São Paulo, este ano?!

Foi um evento maravilhoso. Já é a segunda vez que participo do espaço, só que este ano eu fui para dar aula na cozinha gourmet e o melhor fui estreante de dois jeitos: pela primeira vez como chef e a minha foi a primeira aula.

Foi muito bom participar de um evento tão grandioso como a Casa Cor São Paulo e melhor ainda, ao lado de uma marca que é assim… uma Brastemp!

É muito bom você poder falar de uma marca que faz parte da sua vida e melhor ainda, quando essa marca tem a consciência do impacto dela na vida das pessoas e no futuro do Planeta. E é com esta visão de sustentabilidade que a Brastemp criou uma linha de produtos especialmente desenvolvida pensando nos valores do estilo de vida mais sustentável. Tem o mínimo de impacto ambiental e social, pois considera todo o ciclo de vida do produto, desde a sua produção até seu descarte. É uma nova experiência de consumo em linha branca que traz os eletrodomésticos mais eficientes do mercado, com design surpreendente e um pacote de serviços agregados que ajudam na prática do consumo consciente. Essa é a Brastemp Viva!

Vemos todos os dias o que acontece no mundo e precisamos pensar se as nossas escolhas tem impacto na qualidade de vida e no futuro do Planeta. O consumo consciente é uma das formas de exercer o nosso papel e influenciar a sociedade. Me inspira contribuir com o mundo onde vivo e permite que eu exerça meu poder de transformação sem abrir mão de conforto e da tecnologia.

Diferenciais do Brastemp Inverse Viva!

Atende as restrições no uso de materiais nocivos ao meio ambiente exigidos na diretiva Europeia Rohs

Consome 25% menos energia VS produtos Classe energética A

Desenvolvimento de logística de coleta e reciclagem das embalagens e também dos produtos que serão substituídos pelo modelo Viva!

80% do material pode ser reciclado no final da vida útil do produto

Você quer conservar além dos alimentos?

O Brastemp Inverse Viva! refrigera com gases que não agridem a natureza, reduzindo o potencial de aquecimento global. Conheça mais sobre o produto aqui.
E além destas vantagens super do bem para o Planeta, a Brastemp ainda faz uma grande promoção com um dos maiores Hipermercados do Brasil - o Walmart.

Brastemp Viva! e Walmart

Compre o Brastemp Inverse Viva! no Walmart e ganhe uma ecobag carrinho. Esse produto é resultado de uma parceria com o Walmart, por isso, estará disponível para vendas com exclusividade no maior hipermercado do Brasil, por um ano e a partir de outubro|2011, os clientes terão acesso a Inverse Viva! no site da Brastemp.

Eu já ganhei a minha ecobag carrinho. Já uso as ecobags há muito tempo, mas essa aí é realmente muito prática, tem um tamanho excelente e você ainda pode puxar. É um jeito sustentável de carregar as compras, agora só falta a Brastemp Inverse Viva! para guardar as suas compras.

Bratemp Inverse Viva!
O Freezer desceu. A consciência subiu.
Inverse Viva! Conserva o que tem dentro, sem esquecer do que tem fora.

Oi Pessoal!
Andei sumida do twitter e do facebook, mas como vocês sabem fui à São Paulo essa semana participar do BGourmet na Casa Cor 2011. A convite da Brastemp, estive no coquetel de lançamento do BGourmet e fui a primeira a dar aula na programação gastronômica que a marca preparou para o público. Como o Edu ficou com a vovó (minha mãe) cheguei na quinta-feira à noite morrendo de saudade e só agora (domingão) que tô tendo tempo pra colocar tudo em dia.
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Oi Pessoal! Bom Dia!
Mais uma vez, recebi um gentil convite da Brastemp, para participar do BGourmet 2011. Então hoje, estou a caminho de São Paulo.

O Brastemp Gourmet 2011 acontece de 25 de maio a 12 de junho, com uma mostra de arquitetos, design e gastronomia. Nesta edição 2011, que será realizada na Casa Cor, a Brastemp trás o tema “Os jogos que inspiram a nossa vida”, convidando as pessoas a olharem o cotidiano de maneira leve e descontraída, por meio da diversão e proporcionando aos seus visitantes, uma experiência que inspira por meio de inocação e conceito.

Este ano eu fui convidada para participar da programação grastronômica do BGourmet. Minha aula de gastronomia será no primeiro dia – 25 de maio, às 15h. Se você é de São Paulo ou tá passando por lá, entre no site e faça a sua inscrição, porque tem programação para todo o período.

Aproveito pra mostrar pra vocês, o Cozinha Travessa no Estadão (da semana passada) no Caderno Paladar:

Até lá Pessoal e no retorno, contarei todas as novidades =)

Como vocês sabem, no começo da semana passada fui a um evento em São Paulo, a convite da Brastemp. Era o BGourmet. Um espaço da Brastemp dentro da Casa Cor 2010 – edição São Paulo. Gente, o evento foi o máximo e só  depois que chegamos lá (chegamos porque o convite incluia um acompanhante, com tudo pago) que me dei conta da importância em questão. O evento reuniu 5o convidados, entre eles, os mais renomados arquitetos, decoradores, formadores de opinião aprecisadores de decoração, blogueiros de decoração e euzinha do Cozinha Travessa. Fala sério, não é um convite mais que especial?! Primeiro, fomos recepcionados por uma equipe que entende do assunto, gerentes de produto, coordenadores, assistentes de marketing, enfim, uma galera da Brastemp que entende muito bem do que é um produto de qualidade ou seja, do que é uma Brastemp. Depois fomos para um dos ambientes do BGourmet, onde estava sendo servido uma infinidade de crepes (feitos na hora) a gosto do freguês. Apresentações feitas, fomos convidados a nos sentar num outro ambiente, cheio de mesas e onde começaria uma espécie de workshop, mas antes, o gerente de produtos da Brastemp falou um pouco sobre a importância do evento e também sobre a marca. Depois, começou uma dinâmica muito bacana. Cada mesa tinha um arquiteto como anfitrião e foi distribuída uma pergunta, a qual teríamos que debater e achar as respostas comuns à mesa. A primeira pergunta era: O que havia mudado no conceito de se morar, nos últimos 10 anos? O anfitrião da mesa (arquiteto) teria que guardar esse resultado. Antes da segunda pergunta, tínhamos que mudar de mesa, mas o arquiteto continuava e foi dada a segunda pergunta: O que mudará no conceito de se morar, nos próximos 10 anos? Mais um debate na mesa e chegamos a um consenso. Depois, partimos para o último debate e a grande sacada da Brastemp… rsrsrsrsrsrs… tinhamos que dar sugestões de produtos, reuniado tudo que havíamos discutido. Boa heim…

Enfim,o evento foi contagiante e todo mundo que estava presente, se empenhou bastante. Foi muito bacana tudo que surgiu e as discussões foram quentes. Na foto abaixo, um pouquinho dos arquitetos que participaram do BGourmet (da esquerda para a direita): Selma de Sá Moreira, Débora (essa é da Brastemp), Mário Celso Bernardes, Camila Catelan, Marta Sá Oliveira, Maristela Gorayes e Rafael Serradura.

O BGourmet teve como tema: A África do Sul. Tradições, formas e paladares além do safári.
A África do Sul serviu de inspiração para chefs e arquitetos, que exploraram  os sabores e as paisagens que vimos pela TV durante a Copa do Mundo. Inovação, criatividade e muita ousadia.

Gente! Bom Dia!
Hoje é um dia muito especial, pois venho aqui contar pra vocês, que ganhei o desafio do Dinner in the Sky!
É… essa mini-geladeira da Linha Retrô da Brastemp é minha!!!
Nossa, eu tô muito feliz. Quem acompanhou (ontem à noite) pelo Twitter, viu toda a minha emoção e nervosismo. Foi uma batalha dura, porque meus concorrentes não eram fracos não.
O post hoje é pra contar a novidade e para agradecer!
Agradecer à Brastemp, pela oportunidade de participar de um evento como este.
Agradecer a Aline e o Samir da Agência LiveAd, que me convidaram, entre uma seleção de 30 blogs.
Agradecer aos meus pais que me apoiaram.
Agradecer ao Chef Marco Soares, meu super consultor gastronômico e amigo, que me encorajou, incentivou e me ajudou a escolher este cardápio com um gostinho todo mineiro.
Agradecer a todos que torceram por mim, mandando comentários, e-mails, twitters.
Agradecer aos meus leitores queridos, que fazem este blog ser muito especial.
Agradecer aos meus convidados e amigos: Marcel, Carol, Flávio e Lú, que tiveram a paciência no dia do jantar, para as intermináveis sessões de fotos dos pratos. Fotos aliás, que fizeram a diferença com a ajuda do meu grande amigo Marcel.
Agradecer ao Alceu que me aguenta, come a minha gororoba e me dá idéias fabulosas aqui pro blog.
E principalmente, agradecer os meus concorrentes: Aromas e Sabores, Café com Letras, Destemperados, Garfada, Prato Fundo e Quitandoca, que fizeram bonito nos seus jantares. Mas quero agradecer principalmente a Glau (Quitandoca) que dividiu comigo uma semana sem fim, cheia de aflições, confidências, fofocas no MSN e noites mau dormidas. Glau, sei que você também está feliz e espero que aquele dia, lá nas nuves, tenha sido o início de uma grande amizade!

Enfim, o dia hoje tá feliz demais e dedico à todos vocês, meus leitores queridos, meus leitores travessos!

Obrigada Brastemp!

Oi Meus Queridos!
Meu final de semana foi simplesmente inesquecível! Travessuras in the Sky!
Chegamos em São Paulo no sábado (24), bem cedo, às 8h e logo fomos para o Hotel, encontrar os meus amigos blogueiros Vitor Hugo, do Prato Fundo de Londrina e Glau, do Quitandoca lá de Brasília (mas que é paulista), mas depois conto os detalhes da nossa maratona por Sampa… foi muuuuuuuito bom conhecê-los pessolamente, mas vamos ao que todos estão enloquecidos pra ver – AS FOTOS!

Chegamos ao Jockey Club por volta das 21h e já tinha uma galera jantando lá em cima. Eu olhava aquilo e não acreditava, de verdade, eu ficava sem ar. Estava radiante! Logo na entrada fomos recepcionados e o lounge da Brastemp estava um luxo. Como não dá para preparar tudo lá em cima, tinha a cozinha de apoio, onde eram pré-preparados os pratos para o jantar.

Bom, o nosso jantar foi às 22h, então deu pra ver a mesa descer com a galera do primeiro jantar. Eu não acreditava naquilo. Toda hora eu tinha que fechar a boca, de tão louco que era o negócio. Enquanto a galera do primeiro jantar saia e o pessoal da cozinha arrumava tudo para o nosso jantar, fomos tirar umas fotinhas com a galera. Aí estão eu, o Vitor e Glau e abaixo, o Samir, da LiveAd, que me convidou para participar da ação do Dinner in the Sky, promovido pela Brastemp. Samir, muito obrigada, de verdade. Nem acreditei quando recebi o e-mail. Enfim, não cabíamos dentro dentro de nós mesmos… rsrsrsrsrs… dá pra ver aí nas nossas carinhas né… rsrsrsrsrs…

Eu tinha falado pra vocês que morro de medo de altura, mas vou falar a verdade, eu nem tava pensando nisto na hora, porque eu estava muuuuuito empolgada. Acho que até o Alceu se assustou com a minha empolgação. Mas não podia ser diferente, a segurança é grande e o pessoal do Corpo de Bombeiros fica lá o tempo todo. Mesa liberada, fomos convidados a embarcar. Os cintos são muito bem presos e o pessoal da segurança confere tudo, tudinho e logo, eles já começam a servir um Chandon, pra gente relaxar sabe… rsrsrsrs… e a mesa começa a subir, 45 metros de altura. Tava um frio cabeludo, mas eu estava bem agasalhada e quentinha, pronta para curtir o jantar nas alturas!

Quando você chega lá em cima, você não acredita. Fica todo mundo anestesiado.
P: A mesa balança?
R: Não, ela não balança, ela gira lentamente por causa do cabo do guindaste, mas nada que você perceba ou que possa te deixar nervoso.
P: E para ir ao banheiro?
R: Vai antes né mané. E tem outra, lá em cima você não lembra de nada, só fica preocupado em não perder tempo e apreciar a vista e a comida maravilhosas.
O céu estava super nublado, branquinho e estava muito frio, mas acho que isso foi um charme a mais. Olhem aí como as fotos ficaram liiindas. Aí minha Gente, é só alegria. O chef e seus assistentes começam o trabalho e você nem vê o tempo passar. E dá-lhe fotos. As máquinas ficam em polvorosas. Além de girar, a cadeira deitava e pra quem teve coragem, a experiência foi surreal.

O meu personal fotógrafo não perdeu nenhum momento. Fotografou tudo. Apesar dele não gostar muito de aparecer nas fotos, consegui tirar uma, auxiliada pelo Danilo, o assistente do chef que estava do nosso lado da mesa.

O jantar foi uma delícia, apesar de ventar muito e esfriar rápido, foi maravilhoso.
Couver: Brandade de bacalhau, servida na colherzinha
Entrada fria: Salada de guacamole, camarão e rúcula
Entrada quente: Lula recheada
Prato Principal: Cordeiro de vitelo com purê de mandioquinha
Sobremesa: Panna Cota de chocolate branco, coco e manga
E muita, muita, muita Chandon!

Quando a mesa começa a descer, dá uma dor no coração =(
Eu não queria descer nunca mais. Queria ficar lá em cima.
Depois da descida, não resisti e tirei uma foto com o chef catalão de Tarragona – Oscar Bosch, que foi o responsável pelo nosso jantar. Na foto, a Glau, o chef, eu e a Andrea do Aromas e Sabores.

Ai ai Gente… foi isso… tudo simplesmente INESQUECÍVEL!
Tentei mostrar pra vocês um pouquinho de tudo que senti. Espero ter conseguido =)

Mas agora vem a segunda etapa.
Eu tenho que preparar um jantar, com entrada, prato principal e sobremesa, publicar aqui no blog e os chefs irão escolher o melhor cardápio. Se euzinha for a escolhida, vou ganhar nada mais, nada menos, do que um frigobar da Linha Retrô Brastemp. Chique demais não é não?!

Então, torçam por mim e BOA SORTE à todos os meus concorrentes!

Tô sem fôlego até agora… rsrsrsrsrs… Obrigada Brastemp!