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Oi Pessoal! Bom Dia!
Família como a nossa, não existe.
Cada uma com suas manias, cada uma com seus problemas, cada uma com a sua essência. Tem família de 2, família de 3, família de 4 e até de 12. Tem família de 1 e família de 50.
Tem mãe que é pai e pai que é mãe. Tem mãe que está longe, mãe que está perto e mãe que já se foi. Mas neste próximo domingo tão especial, é dia de celebrar não só o Dia das Mães, mas o Dia da Família. Então, junte a sua família do seu jeito. Na sua casa, na casa da vó, na casa do irmão, na casa da tia ou na casa da mãe, enfim, seja qual for o lugar, festeje o amor e a alegria!

Pra ajudar vocês, que vão preparar um almoço de domingo muito especial em casa, preparei algumas sugestões do Cozinha Travessa, com entrada, prato principal e sobremesa. Tem pra todos os gostos é só escolher o seu preferido e montar um cardápio bem saboroso.

Aproveitem o final de semana e um Feliz Dia das Mães para todas das mamães, em especial para a minha Mãe, que se chama Marta, que além de ter me ensinado a cozinhar, sempre me apoiou e esteve ao meu lado, em todos os momentos da minha vida! Eu trabalho o dia todo na mesma sala que a minha mãe e meus irmãos Gui e Rafa também trabalham por perto, só o Fredy que fica mais longe, em Brasília. É muito engraçado isso, mas que mãe que não gostaria  de ter os filhos ao alcance da vista… rsrsrsrs… então Mãe, Feliz Dia das Mães! Amo você!

Vejam as receitas, clicando nos links:

Pepino Agridoce
Mousse de gorgonzola
Tomates recheados
Salada de figos frescos

Vejam as receitas, clicando nos links:

Espaguete com abobrinha e tomate uva
Risoto de calabresa e alho poró
Fraldinha ao forno e batatas com casca
Coquilles de bacalhau

Vejam as receitas, clicando nos links:

Mousse de maracujá e chocolate
Romeu e Julieta dos tempos modernos
Bolo de bolacha maria
Brigadeiro com sorteve de flocos

Oi Gente! Domingo me arrisquei numa sobremesa. Falo que arrisquei, porque vocês bem sabem que não sou boa (de jeito nenhum) com doces. Por isso quando vejo uma receita fácil, eu logo corro pra fazer. Dia destes, navegando pelas minhas cozinhas favoritas, vi este bolo de bolacha, lá no Sabores da Alma, da minha amiga blogueira Vânia Costa. É lógicooooooo, que o da Vânia ficou melhor. Achei a receita um pouco doce, mas depois descobri o que foi, usei apenas um pacote de bolachas, então, se você for fazer, use realmente os dois pacotes, assim, o creme não ficará tão enjoativo. No mais, o sabor de café nas bolachas dá um gostinho bem especial e é realmente, uma sobremesa muito fácil de fazer. Dá próxima vez que fizer, vou colocar um pouco de cacau em pó no creme também e me arriscarei a colocar um pouco de creme de leite fresco, mas claro, bem pouco pra não deixar o creme líquido. E Vânia, você aprova essa modificação?!
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