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Cozinha Travessa na Casa Claudia

quinta-feira, 18 agosto 2011

Pessoal!

Olha que coisa bacana. Saí na Casa Claudia deste mês!!!
Lembram que eu participei do BGourmet na Casa Cor São Paulo, este ano?!

Foi um evento maravilhoso. Já é a segunda vez que participo do espaço, só que este ano eu fui para dar aula na cozinha gourmet e o melhor fui estreante de dois jeitos: pela primeira vez como chef e a minha foi a primeira aula.

Foi muito bom participar de um evento tão grandioso como a Casa Cor São Paulo e melhor ainda, ao lado de uma marca que é assim… uma Brastemp!

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BGourmet Brastemp – Casa Cor SP 2011

domingo, 29 maio 2011


Oi Pessoal!
Andei sumida do twitter e do facebook, mas como vocês sabem fui à São Paulo essa semana participar do BGourmet na Casa Cor 2011. A convite da Brastemp, estive no coquetel de lançamento do BGourmet e fui a primeira a dar aula na programação gastronômica que a marca preparou para o público. Como o Edu ficou com a vovó (minha mãe) cheguei na quinta-feira à noite morrendo de saudade e só agora (domingão) que tô tendo tempo pra colocar tudo em dia.
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BGourmet 2011 – Casa Cor

terça-feira, 24 maio 2011


Oi Pessoal! Bom Dia!
Mais uma vez, recebi um gentil convite da Brastemp, para participar do BGourmet 2011. Então hoje, estou a caminho de São Paulo.

O Brastemp Gourmet 2011 acontece de 25 de maio a 12 de junho, com uma mostra de arquitetos, design e gastronomia. Nesta edição 2011, que será realizada na Casa Cor, a Brastemp trás o tema “Os jogos que inspiram a nossa vida”, convidando as pessoas a olharem o cotidiano de maneira leve e descontraída, por meio da diversão e proporcionando aos seus visitantes, uma experiência que inspira por meio de inocação e conceito.

Este ano eu fui convidada para participar da programação grastronômica do BGourmet. Minha aula de gastronomia será no primeiro dia – 25 de maio, às 15h. Se você é de São Paulo ou tá passando por lá, entre no site e faça a sua inscrição, porque tem programação para todo o período.

Aproveito pra mostrar pra vocês, o Cozinha Travessa no Estadão (da semana passada) no Caderno Paladar:


Até lá Pessoal e no retorno, contarei todas as novidades =)

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BGourmet na Casa Cor SP 2010

domingo, 18 julho 2010

Como vocês sabem, no começo da semana passada fui a um evento em São Paulo, a convite da Brastemp. Era o BGourmet. Um espaço da Brastemp dentro da Casa Cor 2010 – edição São Paulo. Gente, o evento foi o máximo e só  depois que chegamos lá (chegamos porque o convite incluia um acompanhante, com tudo pago) que me dei conta da importância em questão. O evento reuniu 5o convidados, entre eles, os mais renomados arquitetos, decoradores, formadores de opinião aprecisadores de decoração, blogueiros de decoração e euzinha do Cozinha Travessa. Fala sério, não é um convite mais que especial?! Primeiro, fomos recepcionados por uma equipe que entende do assunto, gerentes de produto, coordenadores, assistentes de marketing, enfim, uma galera da Brastemp que entende muito bem do que é um produto de qualidade ou seja, do que é uma Brastemp. Depois fomos para um dos ambientes do BGourmet, onde estava sendo servido uma infinidade de crepes (feitos na hora) a gosto do freguês. Apresentações feitas, fomos convidados a nos sentar num outro ambiente, cheio de mesas e onde começaria uma espécie de workshop, mas antes, o gerente de produtos da Brastemp falou um pouco sobre a importância do evento e também sobre a marca. Depois, começou uma dinâmica muito bacana. Cada mesa tinha um arquiteto como anfitrião e foi distribuída uma pergunta, a qual teríamos que debater e achar as respostas comuns à mesa. A primeira pergunta era: O que havia mudado no conceito de se morar, nos últimos 10 anos? O anfitrião da mesa (arquiteto) teria que guardar esse resultado. Antes da segunda pergunta, tínhamos que mudar de mesa, mas o arquiteto continuava e foi dada a segunda pergunta: O que mudará no conceito de se morar, nos próximos 10 anos? Mais um debate na mesa e chegamos a um consenso. Depois, partimos para o último debate e a grande sacada da Brastemp… rsrsrsrsrsrs… tinhamos que dar sugestões de produtos, reuniado tudo que havíamos discutido. Boa heim…

Enfim,o evento foi contagiante e todo mundo que estava presente, se empenhou bastante. Foi muito bacana tudo que surgiu e as discussões foram quentes. Na foto abaixo, um pouquinho dos arquitetos que participaram do BGourmet (da esquerda para a direita): Selma de Sá Moreira, Débora (essa é da Brastemp), Mário Celso Bernardes, Camila Catelan, Marta Sá Oliveira, Maristela Gorayes e Rafael Serradura.

O BGourmet teve como tema: A África do Sul. Tradições, formas e paladares além do safári.
A África do Sul serviu de inspiração para chefs e arquitetos, que exploraram  os sabores e as paisagens que vimos pela TV durante a Copa do Mundo. Inovação, criatividade e muita ousadia.

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