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Receita de batata doce recheada com queijo coalho e cebola caramelizada

Tá aí uma receita legal e que me surpreendeu, vi no perfil do meu amigo Marcel Gussoni, o Sabor Sonoro. É uma batata doce cozida e depois recheada com cubinhos de queijo coalho e cebola roxa caramelizada. Ficou muito bom e a pedia é ótima pro jantar do meio da semana. A minha dica comprar...

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Receita de batata em espiral

Outro dia navegando pelo facebook, me deparei com um vídeo que ensinava a fazer essa batata. Eu achei o máximo e resolvi fazer em casa para mostrar pra vocês. É uma dica muito bacana para o churrasco e também para servir de entrada ou de acompanhamento para alguma carne. Você pode servir no palito, se...

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Receita de batatas em lâminas

Eu sou uma pessoa que simplesmente ama batata – de qualquer jeito. Sopa de batata e com batata, purê de batata, batata frita, batata assada, batata rústica, salada de batata, batata, batata, batata. Outro dia fiz batatas em lâminas para servir a batata de um jeito diferente. Servi com um suculento bife de contra-filé. Acompanha...

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Receita de batatas ao curry

Batatas são sempre um ótimo acompanhamento para aquela carne de forno suculenta. Domingo passado fiz um lagarto recheado para o almoço. Comprei o lagarto pronto, só assei, mas fiz estas batatas ao curry para acompanhar. Para aromatizar, coloquei um alho junto para assar.