Todos os artigos com a tag: banana

Receita Funcional: smothie de morango e coco sem lactose

terça-feira, 27 outubro 2015

Smothie de morango e coco sem lactose

Na minha busca por receitas sem lactose, encontrei este smothie refrescante de morango e coco, no blog da minha amiga Andréa – Aromas e Sabores. Achei bem legal e o sabor do leite de coco deixa a receita bem leve. A banana dá a consistência do smothie, mas os ingredientes curingas são mesmo o morango e o leite de coco, tornando a bebida lacfree. Olha aí como é fácil e como sempre tenho bananas congeladas, não precisei colocar gelo.

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Receita de bolo de banana invertido

quinta-feira, 24 setembro 2015

CozinhaTravessa_13

Eu amo bolo de banana (já devem ter reparado né kkkkkk). Sempre que acho uma receita, eu faço. Esse foi um bolo invertido que vi numa revista que não era minha, fotografei e guardei pra fazer. Delicioso. Achei ele mais doce, então quem é formiguinha de verdade, vai gostar. Acho até que o meu ficou menos doce, porque usei banana maça, se tivesse usado banana nanica, tinha ficado mais doce ainda. Aproveitei para trazer um pedaço pro lanche da tarde.
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Receita de banana da terra assada com merengue suíço

terça-feira, 14 abril 2015

Banana da terra assada com merengue suíço

Outro dia dando uma olha no site da GNT, vi esse merengue suíço nas receitas da Rita Lobo e achei bem interessante. Ele fica top demais e é uma delícia. Ela fez a sobremesa com banana nanica, mas eu usei a banana da terra, porque tinha em casa e fiz no forno ao invés de grelhar. O prato ficou lindão e bem gostoso.

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Receita de bolo de banana com iogurte natural

terça-feira, 17 março 2015

Bolo Bolo de banana com iogurte natural

Bolo de banana é sempre bem vindo em qualquer café da manhã ou café da tarde. Em sempre busco receitas fáceis de bolo de banana pra fazer e postar aqui pra vocês. A receita de hoje e outra dica da minha amiga Tati do Panelaterapia. O gostoso do bolo de banana é que você pode aproveitar aquela banana que tá madura demais e assim não deixar perder. Olha aí que delícia, se eu fosse você fazia um correndo.
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Receita de overnight oats – café da manhã preparado no dia anterior

terça-feira, 10 março 2015

Overnight oats

Esse tipo de lanche virou mania entre quem quer emagrecer. Conhecido como overnight oats são flocos de aveia que ficam durante a noite na geladeira junto com outros ingredientes e no dia seguinte, são uma ótima opção para um café da manhã light, prático e saudável ou até mesmo para o lanche da tarde. A receita é simples e pode ser feita em porções individuais, de acordo com a preferência de cada um, alternando camadas de frutas, iogurte e muito mais. Algumas combinações ficam mais calóricas, por isso vale a atenção na escolha dos itens. Pra ficar bem charmoso, eu usei essas mini garrafinhas da JO Decor, que além de práticas, deram todo um charme na receita e fica ótima para servir para as visitas também. Você também pode colocar em potes reciclados, taças de sobremesa ou até mesmo em copos. Ah, as colheres fofas, do cabo mais comprido, também são da JO Decor.
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Receita Funcional: bolo de banana sem lactose e farinha branca

sexta-feira, 06 fevereiro 2015

Bolo de banana sem lactose e farinha branca

Hoje a receita é funcional e eu vi no blog da minha amiga Tati do Panelaterapia. É uma receita muito fácil, porque dá pra usar o liquidificador e o melhor de tudo, não tem leite, nem farinha farinha branca e nem açúcar. A Tati fez algumas adaptações na receita original e eu também me atrevi a fazer as minhas. Ela sugere colocar um pouquinho de açúcar, mas ao invés disso coloquei 2 bananas a mais e ao invés do óleo, usei o óleo de coco. O bolo fica fofinho e muito gostoso. Fiz à noite pra comer no café-da-manhã. Vale a pena experimentar, fica muito bom.
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Receita de panqueca funcional e o meu novo plano alimentar

quarta-feira, 19 novembro 2014

Panqueca funcional

É minha Gente, a rapadura é doce, mas não é mole não.
Segunda-feira passada comecei o meu plano alimentar com base na nutrição ortomolecular, que consiste em um tratamento de programação metabólica e nutrição celular máxima, tudo sob a supervisão da Dra. Mariana Jones – nutricionista funcional ortomolecular. Durante o meu tratamento, segundo os meus exames e diagnóstico da Dra. Mariana Jones, focaremos na modulação do organismo, tratamento da disbiose intestinal, baixa do meu ácido úrico e tratamento da síndrome fúngica e de quebra, nessa brincadeira toda, irão embora alguns poucos quilinhos e muita gordura gordura (lei-se: falsa magra).

Comecei tem pouquíssimos dias, mas confesso que já notei algumas coisas, como um maior bem estar na alimentação, pois o plano alimentar consiste em restrições, como:

  • evitar o consumo excessivo de leite e derivados;
  • evitar o consumo excessivo de alimentos ricos em açúcar;
  • excluir carnes processadas;
  • excluir refrigerantes;
  • evitar o excesso de produtos industrializados;
  • evitar o consumo excessivo de glúten (farinha de trigo, centeio e cevada) na forma de pães, bolos, biscoitos, cerveja e outros.

Enfim, missão dada então vamos lá.
Como o programa alimentar é feito exclusivamente para o metabolismo do meu corpo, não posso descrevê-lo aqui para vocês, mas posso postar receitas que irei consumir ao longo deste período, que são saudáveis, funcionais e cheias de sabor. Por isso hoje, vou postar uma receita de panqueca funcional da Dra. Mariana Jones, que faz parte de uma das opções do meu café-da-manhã. Os fits de plantão irão adorar, porque além de gostosa é muito simples de fazer.
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Receita Funcional: panqueca integral de banana sem ovo e sem leite

quarta-feira, 01 outubro 2014

Panqueca integral de banana sem ovo e sem leite

A delícia de hoje eu aprendi no programa da Bela Gil no GNT.
Quem me segue sabe que ando gostando bastante das receitas dela. São fáceis, práticas e muito saudáveis. Há alguns que dizem que ela é muito radical, mas enfim, eu faço as receitas que mais me identifico e as que tem ingredientes fáceis que eu tenho em casa. Essa panqueca super saudável é uma receita vegana, porque não vai nem ovos, nem leite. É uma ótima opção para começar o dia, segundo a Bela que é chef de cozinha e formada em nutrição. A aveia é o típico ingrediente que está no topo da lista de qualquer nutrólogo ou  especialista em nutrição, pois controla o colesterol e mantem as taxas de açúcar no sangue sob medida e ainda fortalece as defesas e afugenta os tumores. Então: ponto pra aveia né gente.
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Receita de bolo de banana com passas e Edu na cozinha

quarta-feira, 22 janeiro 2014

O Edu adora ir para cozinha. Engraçado isso né… kkkkk…
O mesmo tanto que ele gosta dos carrinhos e caminhões, ele curtir brincar de cozinhar. Direto ele pede pra gente fazer bolo. Esse bolo aqui teve a participação ativa dele. Ele ajudou a mexer os ingredientes, a colocar no forno e até a lavar a louça. Uma gracinha gente, precisam ver. O bolo é de banana com um toque de uvas-passas. Delicioso para o café-da-manhã ou o lanche de mais tarde. O Edu recomenda!
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Receita de muffin de chocolate com banana

quarta-feira, 29 maio 2013

Essa é uma receita daquelas vapt-vupt. Receita da diva Nigella, que eu adoro!
É um muffin de chocolate com banana. O muffin na verdade é um bolinho semi-doce feito em porções individuais e tem suas variações salgadas também. O termo se refere também a um pão em forma de disco. São frequentemente consumidos no café-da-manhã e no caso dos salgados, servidos em outras refeições. Achei este um pouco seco e na próxima vez que fizer, colocarei mais bananas, mas ficou ideal para comer com uma geleia ou um requeijão cremoso.
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