Tem gente que tem tanta preguiça de salada, mas que não sabe o que tá perdendo. Tem saladas que são tão rápidas de fazer. Eu por exemplo, adora saladas de crus, essas que você pica tudo tipo vinagrete, com legumes bem crocantes e tempera com sal, limão, uma pimentinha, azeite e orégano. E pra ficar...
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Receita de salada de maionese da minha mãe
Se tem uma coisa que eu amo comer é a maionese da minha mãe. Gosto igual ao salpicão, a farofa, ao bolinho de fubá com queijo, a macarronada, afinal de contas eu aprendi a gostar de cozinha com ela, mas tem pratos que definitivamente não saem com o mesmo sabor, só os dela são os...
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Receita de farofa úmida
Gente, eu amo farofa, de verdade. Meus irmãos são consumidores potenciais de farinhas e farofas e o Edu não negou a raça. Esses dias aprendi a fazer mais uma receita, essa foi com a minha amiga Dani da Dermage. Fizemos na casa dela e eu coloquei a mão na massa, por isso fotografei tá. É uma farofa...
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Receita de salada de mini folhas na tortilha com mini milhos grelhados
Essa semana já mostrei aqui uma salada mais que especial e para não perder o ritmo mais saudável, aqui vai uma outra combinação deliciosa. Para as tortilhas ficarem com aquele sabor mais crocante, eu grelhei o RAP 10 na chapa de ferro, enquanto grelhava os mini milhos e para que eles fiquem gostosos mesmo, é preciso...
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Receita de torta de frango com batatas e maionese Hellmann´s
Muita gente acha que maionese serve só para passar no pão ou comer com cachorro-quente e pizza. Um equívoco. Dá pra fazer muita receita bacana com maionese. Inclusive em pratos quentes! Na receita de hoje, por exemplo, usei Maionese Hellmann’s para fazer Torta de Frango com Batatas. A massa ficou muito fofa com a incorporação das batatas amassadas e...
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Receita de salada com batatas
Eu nunca lembro da batata na hora de fazer uma salada, apesar de gostar muito de batatas, aliás, qualquer dia destes quero fazer maionese pra vocês, porque eu amo. Mas outro dia, preparando uma salada para acompanhar o almoço do final de semana, eu pensei: por que não cozinhar batatas? Depois foi só juntar com...
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Receita de torta salgada de liquidificador
Olá Pessoal! Minha vida essa semana tá um furação. Muita coisa pra fazer e pouco tempo pra dar conta de tudo. Hoje é o meu aniversário – 35 aninhos de muita alegria e amanhã estou indo para a Casa Cor – São Paulo, no espaço BGourmet da Brastemp, para dar duas aulinhas, mas prometo que...
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Receita de salada de bacalhau
O bacalhau anda me perseguindo, vocês estão percebendo né?! Ainda sobre a fazenda do final de semana, aprendi outra receita com bacalhau, uma salada deliciosa pra se comer a qualquer hora e quanto mais ingredientes você tiver, melhor.
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Receita de salada com tomate
Vamos trocar umas figurinhas aqui e falar a verdade, preparar uma salada é uma coisa muito simples. A gente não precisa necessariamente de uma receita, misturamos coisinhas que temos na geladeira e na despensa. Tudo bem, é claro que existem receitas magníficas de saladas, eu mesma fico buscando elas nos meus livros e nos meus...