Oi Gente!
Aqui estão os azeites que eu ganhei da Borges.
Mês passado eu participei de uma rodada do concurso Troca de Receitas do Azeite Borges e na semana específica, eu ganhei a rodada e como prêmio, recebi este super kit de azeites da Borges. Não conhecia os azeites monovarietais da Borges, que são azeites de uma única variedade de azeitona, que são maceradas poucas horas depois da colheita. Achei muito bacana. O kit também incluia, um super exemplar da linha aromática Ferran Andriá. São azeites de excelente qualidade e vocês podem comprar sem dó.

Olha que delícia de presente gente. O Alceu viajou para o exterior a trabalho, há duas semanas atrás e voltou com a mala cheia de presentes especiais pra mim. Ele foi numa loja que só vende temperos e utensílios culinários. Ele me disse, que eu iria ficar louca se tivesse conhecido a tal loja. Esses aí, são 3 vidros de azeites que ele trouxe e são simplesmentes magníficos. Eles são tão bons que você pode degustar apenas com um ciabata em fatias. Não precisa de mais nada… hhhhuuuuuuummmmmmm… cada vidro custou US$14,90 mas valeu cada centavo.

PESTO – vinagre balsâmico 4 anos envelhecido, blue cheese, figo seco
Percepção: O sabor do queijo é bem marcante.
SPANISH – páprica, tomate seco e chilli
Percepção – é picante e muito exótico
PESTO – alho, parmesão, limão e manjericão
Percepção: