Oi Pessoal! Ando cozinhando pouca novidade, só fazendo receitas repetidas mesmo, mas estou me empenhando para me animar. Com a correria de final de ano e tudo mais, dá preguiça e quando chego em casa, acabo arrumando outras coisas pra fazer. Espero que me entendam. Bom, mas hoje trouxe uma receitinha deliciosa pra atender a...
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Receita de polenta cremosa com molho de carne e shitake fresco
Pensa num prato confortante. É esse aí! Gente, essa polenta ficou de virar do avesso… kkkk… o marido adora polenta, então sempre que falo que vou fazer, ele adora. Você pode usar uma carne de panela e outro tipo de cogumelo, eu usei carne moída mesmo e shitakes frescos e uma bela pasta de tomate pronta...
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Bacalhau Riberalves à siciliana – Hoje é dia de bacalhau
Aqui no Cozinha Travessa sempre tem receita de bacalhau, vocês sabem disso. Mas hoje quero provar, de uma vez por todas, que fazer bacalhau é muito fácil. Por isso, aqui vai a minha dica especial de um bacalhau dessalgado, que é líder em Portugal. O Bacalhau Dessalgado Riberalves lançou um projeto pioneiro chamado Hoje é dia de bacalhau. No site, podemos acompanhar 365 receitas de bacalhau e acabar...