Todos os artigos com a tag: aperitivo

Receita Funcional: chips de batata doce no forno

sexta-feira, 16 outubro 2015

Chips de batata doce no forno

Outro dia fiz um chips de batata doce no microondas, mas dessa vez quis fazer ele mais bonitão, com lâminas grandes e optei pelo forno. Gente, pensa num aperitivo gostoso. Comi igual pipoca. Usei o prato para servir num churrasco que fizemos no último feriado.

É importante lembrar que os principais benefícios da batata doce são fornecer energia com carboidratos saudáveis, mas também é importante para ajudar a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico, emagrecer pois diminuir o apetite porque é rica em fibra e fortalecer o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A.

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Receita de pipoca aperitivo com pesto

sexta-feira, 09 outubro 2015

Pipoca aperitivo com molho pesto

As vezes o filho pede pipoca e eu acabo estourando na panela uma quantidade grande. Mas neste último final de semana, aproveitei a pipoca pronta e não joguei fora. Como fiz a pipoca no sábado e sobrou, guardei num recipiente bem tampado e no outro dia, virou um aperitivo bem gostoso para servir antes do almoço. É uma forma de reaproveitar os alimentos de maneira criativa e gostosa. Todo mundo gostou, então foi aprovado. É uma ótima dica para o feriado.
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Receita de torta salgada com massa podre

quarta-feira, 30 setembro 2015

CozinhaTravessa_19

Se tem gente que gosta de tortas assim, esse é o meu marido, ainda mais se for de massa podre. Aliás, oh nominho infeliz né, mas que é boa é boa. Já repararam que essa massa deixar qualquer torta com cara de chic, pelo menos é o que eu acho. E pra caprichar, fiz um recheio bem molhadinho e gostoso, mas você você usar a sua criatividade e também usar o que tem na geladeira e na despensa. Ao contrário do eu mesma imaginava, a massa podre é bem fácil de fazer, olha só.
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Receita de suflê roll de abobrinha

segunda-feira, 10 agosto 2015

Suflê roll de abobrinha

Semana passada vendo uns posts rapidamente no Facebook, vi um vídeo gringo de uma abobrinha feita assim. Não peguei receita nem nada, era só um vídeo rápido, apenas vi um pedacinho do vídeo e tentei replicar em casa. Ficou muito legal a receita e eu dei o nome de suflê roll de abobrinha. Fiz um suflê fake (vulgo omeletinho) para rechear o meu roll de abobrinha. Curti a receita e me rendeu um jantar delicioso. Fiz 3 roll´s pra cada, mas eu mesma custei a comer.
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Receita de grão de bico crocante

quarta-feira, 29 julho 2015

Grão de bico crocante

Ando trabalhando bastante gente, tô numa correria louca, mas está ótimo, não posso reclamar. Não anda sobrando muito tempo para ir pra cozinha, mas acreditem, eu me esforço bastante para trazer pra vocês receitinhas diferentes. A de hoje é um aperitivo que peguei no livro da Bela Gil. É feito com grão de bico, uma ótima opção que tive para usar o grão que estava na despensa. É bem gostoso, além de saudável claro.
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Receita de batatas laminadas ao forno

quinta-feira, 18 junho 2015

Batatas laminadas ao forno

Eu sempre quis fazer batata assim, mas nunca lembrava quando ia preparar batatas. Outro dia o marido fez um peixe, aí fizemos para acompanhar. É muito simples de fazer, só precisa ter cuidado para laminar a batata para ela não destacar. Para temperar usamos o básico: alho, ervas frescas, azeite e um temperinho que anda fazendo sucesso aqui em casa – os Temperos Magic. São temperos naturais e saudáveis, sem conservantes, sem sódio, sem sal e sem açúcar. Vale a pena experimentar.
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Receita funcional: chips de banana da terra

sexta-feira, 10 abril 2015

Chips de banana da terra

Com essa onda de fazer chips com diversos vegetais e frutas, me arrisquei na tão queridinha dos fitness – a banana da terra. Há tempos procurava uma banana mais verde e semana passada achei na feira, então fiz e está aprovado. Você pode deixar um pouquinho mesmo no forno, a minha ficou mais tostada, mas assim que ela ficar crocante, você já pode tirar. Olha aí como é fácil de fazer e é uma ótima opção para o consumo de fibras.
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Receita de biscoito de cebola

segunda-feira, 09 fevereiro 2015

Biscoito de cebola

Essa semana antecede o feriado de carnaval e eu já começo dando uma diquinha legal de aperitivo que é bem fácil de fazer. A receita eu vi no blog da minha amiga Cami do Na Minha Panela. As fotos não ficaram tão lindas como a da Cami, porque eu estava na casa da minha mãe e sem a minha parafernália toda, mas independente disto, ficaram bem bons esses biscoitinhos. Vou repetir a dose essa semana e vou fazê-los bem menores, acho que ficaram melhores.
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Receita Funcional: carpaccio de beterraba com picles de cebola

terça-feira, 02 dezembro 2014

Carpaccio de beterraba com picles de cebola

É minha gente, dezembro já chegou chegando e com ele aquela correria de final de ano. Mas é uma correria boa, eu pelo menos adoro, mas que cansa, ah cansa sim. A receita de hoje é light, funcional e muito saudável. Para os vegetarianos de plantão e os que estão encarando uma dieta (na medida do possível) é um prato lindo e bem saboroso. Tudo bem que é beterraba, mas você vai se surpreender, assim como eu. Ah, não posso deixar de falar do picles de cebola, comeria ele sozinho de tão gostoso. A receita é mais uma das delícias da Bela Gil. Confere aí.
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Receita dica de palitinhos salgados com queijo e geleias

terça-feira, 25 novembro 2014

Palitinhos salgados com queijo e geleias

Ainda da série: dicas legais do perfil da @goriahuk, hoje tem uma dica muito fofa. São aqueles palitinhos salgados com queijo enroladinho na ponta e servidos com geleias diversas. Quer coisa mais fofa que isso? Eu adorei essa dica, fora que mais prático que isso não tem jeito né gente. Tudo bem que você pode fazer os palitinhos salgados, tem várias receitas por aí, mas se não der tempo, compra pronto mesmo, tem versões integrais nas lojas de produtos naturais e isso é uma boa opção também.

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