Todos os artigos com a tag: açúcar de confeiteiro

Receitas para o Natal: Amanteigado com cobertura de limão

terça-feira, 03 dezembro 2013

É, minha casa definitivamente anda mesmo perfumada.
Prometo pra vocês que quero me empenhar bastante para trazer receitas natalinas fáceis e bem gostosas para deixar o dezembro com aquele gostinho inesquecível. Hoje, um clássico – amanteigados. Tudo bem, é manteiga demais, mas quem vai resistir a biscoitinhos convidativos como estes. Papai-noel agradece e os amigos que ganhar biscoitinho também!
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Receita de rocambole de doce de leite

quinta-feira, 09 maio 2013

O Dia das Mães está chegando!
Dia de deixar a casa cheia, de comprar flores para enfeitar a mesa, de usar os pratos novos, de colocar mimos no banheiro para os convidados. Dia de abraçar bem forte a sua mãe e dizer que a ama de verdade, dia de lembrar de histórias de quando você era pequeno. Pra quem vai ter um dia especial assim em casa, nada mais justo do que você cozinhar pra sua mãe, não é verdade?

Então minha dica pra vocês é uma sobremesa pra se comer ajoelhado. Duvido que alguém não vai gostar desse rocambole de doce de leite. Além de lindo é delicioso. Vai fechar com chave de ouro um almoço muito especial de domingo.
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Receita de biscoito de goiabada

segunda-feira, 25 fevereiro 2013

Biscoito de goiabada

Outro dia o Alceu comprou uma goiabada cascão lá pra casa. É de longe a melhor goiabada. Não é muito doce e você sente realmente o sabor da goiaba. Como não somos chegados em doce, ainda tinha muita goiabada sobrando, então resolvi fazer este biscoitinho para aproveitar a goiabada. É fácil e rápido e é uma ótima opção para o café da tarde.
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Receita de rabanada de panetone

sexta-feira, 18 janeiro 2013

Rabanada de panetone

Tá bom, o Natal já se foi, mas se você é como eu, adora panetone e ainda tem um sobrando na sua casa, que tal fazer uma rabanada de panetone. É deliciosa e o melhor, não é frita no óleo. A primeira vez que vi a rabanada de panetone foi no blog da minha amiga Maria – o Diga Maria. Eu sempre quis fazer, mas nunca me lembrava, mas este ano não deixei passar em branco. Se você gostou da receita e não tem mais panetone em casa, aproveite as promoções no supermercado, mas corre porque daqui alguns dias panetone de novo só no final do ano… kkkk….
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Receitas para o Natal – Bolo de gengibre e cerveja preta

quinta-feira, 20 dezembro 2012

Ainda na fase deliciosa das receitas da Nigella, final de semana passado fiz um bolo TOP. Vi no programa dela e depois corri para procurar a receita. Acabei caindo num blog que gosto muito Gourmets Amadores – da Suzana. A receita vai um ingrediente que não consegui encontrar por aqui o Golden Syrup, mas conversando com a Suzana, ela me ajudou na substituição. Usei a cerveja original da receita – a Guinness e eu nunca vi um bolo tão aromático e cheio de sabor como este. Todo mundo que comeu fez muitos elogios e ele tem a cara do Natal. Ele é muito fácil de fazer, então se você quiser impressionar todo mundo, é uma excelente escolha.
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Receita de mini brownie na xícara

quinta-feira, 06 setembro 2012

Depois de algumas receitas mais lights, essa é pra curtir o feriado com sabor de chocolate. Mimosos e lindos, estes mini brownies são perfeitos para o café da amanhã de amanhã. Então se programe, porque é muito fácil de fazer e comece o feriado com estilo. Bom final de semana pra vocês!
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Receita de bomba de bisnaguinha com nutella e concurso cultural plus vita

segunda-feira, 03 setembro 2012

Essa sobremesa aí foi sucesso de público aqui em casa no dia que eu fiz. A criançada foi ao delírio e até o Edu entrou na dança. É engraçado você pensar numa sobremesa com bisnaguinha. Além de ter aquele aspecto nham nham, fica realmente deliciosa. É fácil e rápida de fazer.

Ah, e falando em variações de sanduíches, lembram do concurso cultural Plus Vita. Então, na sessão do sanduíche desta semana, essa é uma versão doce para um sanduíche sobremesa, recheado com creme de nutella. Então aproveita e corre pra fazer o seu sanduíche preferido, tirar uma fotos e enviar pra mim no dani@cozinhatravessa.com.br. Você vai concorrer a um delicioso kit de pães Plus Vita.
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Receita de bolo de laranja

terça-feira, 14 fevereiro 2012

Fazer bolo é muito gostoso, mas eu sempre fico com medo de não dar certo. Lembra que falei que tinha umas receitas anotadas que outra dia achei no meu caderninho de receitas? Então, esse bolo de laranja foi uma amiga que me deu a receita. Eu achei fácil e acabei anotando lá pra fazer depois. A cobertura de açúcar com laranja por cima, deve ficar parecendo um glacê, mas eu bati com a espátula mesmo, então acho que ficou assim, transparente. Na hora ficou branquinha, mas depois não ficou assim. Se você fizer o bolo, bata na batadeira, deve ficar branquinha… eu acho…
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