Fazer legumes no forno é bem comum, mas o bacana mesmo é pegar legumes diferentes é bem mais legal e é a oportunidade de comer legumes variados. Outro dia queria fazer esse prato, então foi só abrir a geladeira, colocar tudo numa assadeira linda e levar tudo para forno. Simples, barato e saudável.
Um caldo é sempre bom, por mim tomava quase todo dia. Esse caldo, aproveitei uma abóbora cambotiá que tinha sobrado do almoço e coloquei uma mandioca que tinha congelada, para complementar, como já estavam cozidas, foi bem rápido. Fiz ele com um toque bem funcional e acrescentei açafrão e gengibre. Gosto muito de usar o...
Com esse frio que anda fazendo pelo Brasil esta semana é bastante convidativo ficarmos em casa curtindo o cobertor, assistindo aquele filme legal ou lendo um bom livro e porque não tomar um delicioso e confortante caldo. E é claro que usar uma porcelana bonita faz toda a diferença na hora de servir o seu...