Todos os artigos com a tag: abacaxi

Receita de salada com abacaxi grelhado

quarta-feira, 04 setembro 2013

Depois de uma semana inteira em Tiradentes|MG só no sistema de engorda, é hora de pegar leve. Aliás, pegar leve mesmo só se for na comida, porque a correria tá tão grande por aqui gente, que ainda estou organizando fotos e conteúdo para contar coisas bem legais pra vocês aqui no blog. Ontem, depois de um dia de muito trabalho aqui na empresa, cheguei em casa e fiz uma salada bem simples e para diferenciar e dar um sabor especial, um abacaxi grelhado.
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Receita de sanduíche com abacaxi

segunda-feira, 10 setembro 2012

Para um início de semana pós feriado, um sanduíche mais light com uma fatia de abacaxi no café da tarde ou no jantar tá ótimo. A semana vai começar assim, dieta total. Marido já começou a correr de manhã e eu vou começar hoje à noite, lá no condomínio mesmo. Eu não funciono bem de manhã sabem, funciono melhor à noite para exercícios, então depois de chegar em casa e cuidar do Edu (banho e jantar), é colocar o tênis e caminhar. Minha meta é começar a correr. Me desejem sorte!
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Receita de cuca gaúcha

terça-feira, 17 julho 2012

Hoje mostro pra vocês a última receita que peguei com a minha Tia Mariza na nossa ida à fazenda final de semana retrasado. Não é bem uma receita de roça, mas foi um dos deliciosos pratos que minha tia fez por lá – uma cuca gaúcha. Bolo muito tradicional no sul do país.
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Receita de salada de tomate, abacaxi, bacon e queijo canastra

quarta-feira, 13 julho 2011

Ando fazendo muitas saladas heim… essa aí foi para acompanhar o churrasco de domingo. Eu não sou lá de comer muita carne, então sempre que fazemos churrasco aqui em casa eu caio de boca é na farofa e no vinagrete (adoro), mas sempre faço uma salada bacana pra acompanhar. Essa aí fez sucesse, porque  não sobrou nada. O nome da salada? Não tem, porque foi totalmente improvisada e olha como ficou bonita. Para o molho, nada complicado e bem fácil de agradar.
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TV Travessa: Receitas de lanches rápidos para o verão

segunda-feira, 25 outubro 2010

Bom Dia Queridos e Queridas!
Já estava com saudades de fazer um vídeo pra vocês aqui no TV Travessa. Então hoje, idéias de lanches para esse calor que anda fazendo.

Receita de lanche de pão ciabata, pera e queijo prato

  • pão ciabara
  • pera
  • azeite de oliva extra virgem
  • requeijão cremoso
  • queijo prato

Receita de lanche de pão tipo tortilha,com abacaxi, rúcula, iogurte natural e gorgonzola

  • pão tipo tortilha (RAP 10)
  • acabaxi
  • rúcula
  • iogurte natural
  • gorgonzola
  • queijo frescal

Receita de lanche de pão 7 grãos, com atum, maionese de leite e hortelã

  • pão 7 grãos ou outro pão de forma da sua preferência
  • atum
  • maionese de leite
  • folhas de hortelã frescas
  • queijo mussarela
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Receita de Sanduíche com Abacaxi e Rúcula

segunda-feira, 10 agosto 2009

Aqui vai mais uma receita da nossa sessão que tá fazendo o maior sucesso. A Laurence tá mandando muito bem, me enviando receitas lights super práticas e facéis de fazer. Esse foi um sanduíche que ela me mandou a receita, eu fiz e ficou MARAVILHOSO! Ele é feito com abacaxi, rúcula, tomate seco, presunto de peito de peru defumado, requeijão catupiry light e pão de forma light 7 grãos. A Laurence deu a dica de preparo de duas maneiras, sanduíches ou canapés, para servir como entrada.

Para o sanduíche é simples, monte o pão na ordem dos ingredientes. Não tem segredo. Para os canapés corte os ingredientes em forma de disquinhos e no caso do abacaxi, corte fininho pra ficar deliciado.

O canapé tem em média 80 kcal com o disquinho de pão em cima e 63 Kcal sem o disquinho. Já o sanduíche tem em média 200 kcal. Mas isso tudo depende da quantidade de açúcar e gordura que contém o tomate seco utilizado e a quantidade de requeijão utilizada. O pão de forma indicado pela Laurence foi o da Nutrella light 7 grãos, ele tem apenas 39 kcal por fatia e é bem macio e gostoso. Eu não consegui encontrar este Laurence, então comprei o 9 grãos com linhaça e quinoa, da mesma marca.

Outra dica da Laurence é usar a geléia de abacaxi no lugar do abacaxi, de preferência por aquelas sem adição de açúcar. Pode ser trocada também por geléia diet que tem menor quantidade de calorias. O requeijão catupiry light pode ser trocado por cream cheese light. Eu, particularmente, usei um requeijão com ervas que é delicioso e também, porque era o que eu tinha em casa.

Sobre o Pão light: quando o pão recebe esta denominação é porque é isento ou apresenta baixa quantidade de açúcar e óleo vegetal. Apesar deste fator favorável à saúde, a diferença de calorias nem sempre é expressiva.

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Receita de Abacaxi, Hortelã e Sorvete de Limão

terça-feira, 07 julho 2009

Gente, fala sério, você não precisa ficar horas na cozinha preparando uma sobremesa (até porque sobremesas não são o meu forte). Se você já se matou pra preparar o jantar, que tal uma idéia simples e prática e o melhor, ainda ajuda na digestão… hehehehehe… fatias de abacaxi, com folhinhas de hortelã, uma geléia de gengibre e limão e uma bola pequena de sorvete de limão. Precisa de mais alguma coisa?!

Ah, aproveito para falar desse sorvete aí. Eu sempre tenho dele lá em casa. É o Sorvete La Frutta da Nestlé. Todo mundo me pergunta onde comprei e eu sempre acho lá no D’Ville. Como não gostamos muito de doce, ele parece picolé. É uma delícia. Tem limão, abacaxi com hortelã e maracujá e agora, descobri no site que tem de manga. Vale a penas experimentar, eu indico.

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