Receita de salada com figos frescos

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Sempre que acho figos frescos no supermercado eu compro. É uma fruta tão bonita e ao mesmo tempo altamente energética, rica em sais minerais, açúcar, cálcio e ainda possui cobre, potássio, magnésio, sódio e traços de zinco. Pra espantar o calor de sábado passado almoçamos uma deliciosa salada com agrião, tomates cereja, outros legumes e filé de atum.

Ingredientes para salada com figos fescos

  • agrião
  • tomate cereja
  • figos frescos
  • palmito
  • azeitona preta
  • cenoura
  • filé de atum em conserva
  • azeite de oliva
  • flor de sal com mix de ervas

Preparo

Lave bem todos os legumes e folhas e monte a sua salada. Toda misturada com separadinha, assim como eu fiz. Regue tudo com azeite, inclusive os figos e salpique um mix de flor de sal com ervas.

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