Eu adoro receitas vapt-vupt e aquelas receitas confort food, que além de gostosas, te dão mais tempo livre, sujam menos louça e rendem fotos lindas. Outro dia achei lá no Kamel Mega Mix esse molho especial de uva verde. Peguei o que tinha na geladeira de mais fácil: bacon e brócolis e fiz um alho e óleo, depois foi só misturar o molho e pronto. Almoço rápido e delicioso pra turma. O penne sem glúten é um detalhe, porque ultimamente, só compro assim.
Ingredientes para receita de penne sem glúten com bacon defumado e brócolis
- penne (usei um sem glúten que eu adoro)
- bacon defumado
- hastes de brócolis
- sal a gosto
- azeite
- molho da foto
Preparo
Cozinhe a massa e enquanto isso, numa frigideira funda frite o bacon em cubos, como eu usei o defumado ele quase não solta gordura, cozinhe o brócolis e reserve. Eu cozinho o brócolis num saquinho e coloco 45 segundos no microondas. Depois da massa cozida, escorra e junte ao bacon, misture o brócolis e um fio de azeite. Adicionei o molho delícia a gosta, acerte o sal se for necessário e pronto.
Deixe seu comentário