Grava isso aqui – CONSUMIR FOLHAS VERDE ESCURO. Elas ajudam a reduzir a ansiedade e melhoram a disposição e o animo, ainda mais agora nesse período de quarentena. Além de uma boa dica para o café da manhã, pode ser uma opção rápida para o jantar.

Ingredientes para receita de omelete de espinafre com aveia

  • 1 maço de espinafre cozido escorrido e picado
  • 1 fio de azeite
  • 4 ovos
  • 1 cebola média cortada em rodelas finas
  • 1 pitada de sal
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de aveia

Preparo

Cozinhe o espinafre primeiro, escorra bem e reserve. Bata os ovos em uma bowl grande até ficar espumoso, adicione os outros ingredientes, incluindo o espinafre e misture bem. Adicione os temperos a gosto, pode abusar de alguma especiaria que você gostar. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e despeje a mistura. Deixe cozinhar e firmar e quando as bordas estiverem despregando da frigideira vire e deixe dourar do outro lado.

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