Receita de alho assado

O que você acha de fazer um alho assado para servir como entrada no seu próximo jantar?!
Não precisa torcer o nariz, porque ele fica doce, cremoso e super aromatizado, ótimo para acompanhar petiscos e por que não aquela carne de forno suculenta. Outro dia comi um alho assado num restaurante aqui em Uberlândia|MG e fiquei com vontade  de fazer. Tenho certeza de que você vai se surpreender com o sabor!

Ingredientes para receita de alho assado

• cabeças de alho
• azeite de oliva extra virgem
• sal
• orégano
• tomilho fresco

Preparo

Corte a parte superior das cabeças de alho, como na foto. Disponha numa assadeira e salpique sal, orégano e regue com azeite, para penetrar nos dentes de alho. Espalhe ramos de tomilho para aromatizar, mas se você não quiser, não precisa. Leve ao forno de 30 a 40 minutos.