Categoria: Receitas de Peixes e Frutos do Mar

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Receita de Lombo de Bacalhau ao Forno

Como é boa esta época da Quaresma. Muito bacalhau. E quem já viu cabeça de bacalhau? Eu nunca vi, acho que o coitado nem tem cabeça, mas o resto do corpinho dele, a gente conhece muito bem. O bacalhau é um peixe muito apreciado na minha casa. Eu adoro e o maridão mais ainda. Aprendi...

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Receita de escondidinho de bacalhau com purê de moranga

Quem tem costume de passar por aqui quase todo dia, sabe que eu posto mais ou menos 3 vezes por semana, mas estou com tantas novidades e receitas que fico ansiosa, com vontade de mostrar pra vocês. Então, resolvi aumentar a frequência por estes dias. Hoje vou mostrar um prato que nunca tinha feito antes, podem acreditar – escondinho. Como o...

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Receita de Sardinhas Portuguesas

Neste último sábado, nos encontramos na casa dos nossos padrinhos, primos e amigos Cléssio e Priscila. Como estávamos todos de férias, aproveitamos para colocar os assuntos em dia e assistir o show do Elton John, e novamente tivemos mais um bom papo, histórias engraçadas, um bom vinho e claro, mais um prato diferente que o Cléssio me...

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Receita de risoto de bacalhau

Meu marido é alucinado com bacalhau e sempre que posso faço um prato diferente pra ele. Inspirada pelo meu amigo Marcel Gussoni, do Sabor Sonoro, fiz um risoto de bacalhau que ficou divino. No jantar em questão, tivemos a visita ilustre do nosso amigo Lincoln, que agora é nosso vizinho. Ele e a Michele estão morando no...

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Receita de camarões gigantes flambados

Gente, infelizmente sou da turma que não pode comer camarão, mas fico satisfeita só de ver. Ao contrário do meu marido Alceu, que é alucinado pelo bichano e tem que comer muuuuito… hehehehe. Final de semana desses, fomos na casa dos nossos queridos padrinhos, primos e mais que amigos Priscila e Cléssio. E para a...

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Receita de salada com filé de sardinha

Acho que minha aula de pilates me inspira… rsrsrsr… mais uma segundona e chego em casa querendo uma coisinha light, até porque estamos numa dieta forçada pós-inverno… por que no inverno a gente dá uma inchadinha??? rsrsrsrs… bom, perguntei ao meu marido: “- Uma saladinha quente ou fria?” Eu adoro saladas (pode acreditar… rsrsrs) e...

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