Categoria: Receitas de Carnes e Aves

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Receita de arroz preto com aspargos, palmitos e tiras de filé mignon

Mais uma receita daquelas que eu amo e o melhor, na pegada mais saudável. Eu sempre tenho bifes no congelador, já separados em 2 unidades, seja de carne bovina, seja de frango, assim fica bem mais fácil de gerenciar as refeições, porque eles descongelam rapidinho no microondas. E uma coisa engraçada que anda acontecendo comigo:...

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Receita de arroz 7 grãos com quiabo e frango desfiado

Ultimamente ando gostando bastante de comidas deste tipo. Sei lá se é essa reeducação alimentar ou se é gosto mesmo, ma enfim, é saudável e gostoso. O arroz 7 grãos é composto por sementes e cereais integrais. Uma excelente fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico, aqueles que liberam açúcar na corrente sanguínea de forma lenta e gradual,...

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Receita de massa de quibe

Esse prato me faz lembrar muito a minha mãe. Ela era muito prática nos almoços de sábado e quando éramos pequenos, ela sempre fazia um almoço de um prato só e vez ou outra era dia do quiibe assado. Confesso que sempre comprei quibe pronto, em açougue de boa procedência (claro), mas também sempre tive...

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Receita de prime rib e porcelanas da Germer

Como vocês estão poder perceber nas últimas fotos aqui do blog, tem porcelanas novas na minha cozinha. São as novas peças da Germer Porcelanas que acabei de receber. Eu já comprovei de perto a qualidade das porcelanas da Germer com os meus lindos jogos de jantar (lembram?) agora recebi peças lindas para servir da linha...

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Receita de cassoulet de linguiça

Quem gosta de cozinhar, normalmente adora assistir programas de TV. Eu sou fã de carteirinha e tenho os meus preferidos. Gravo todos para assistir depois. Final de semana passado, assistindo a um dos programas do Jamie Oliver, vi essa receita deliciosa de cassoulet. O cassoulet é uma especialidade gastronômica de origem francesa da região de...

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Receita de cuscuz marroquino com quiabo

A receita de hoje não é especificamente para crianças, mas não posso deixar de falar para vocês que o Edu comeu de garfada. O cuscuz marroquino virou um ingrediente indispensável na minha cozinha. Dá pra fazer tantas combinações, é saudável, delicioso e super prático de preparar. O cuscuz é um prato árabe que teve sua origem no...

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Receita de chilli mexicano e sour cream com feijão pronto para temperar da Camil

Este mês recebi de presente um ingrediente especial da Camil – o lançamento do feijão pronto para temperar, que já vem cozido em embalagens da Tetra Pak de 490 gramas. A embalagem ficou linda, mas como uma boa mineira, que gosta de cozinhar o seu próprio feijão, confesso que fiquei desconfiada, mas de cara já fiquei empolgada e...

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Receita de feijoada light

Feijoada light? Que piada né, de light não tem nada aqui, só se for o cheiro verde… kkk… Mas falando na Feijoada do Dedé que acontece no próximo sábado dia 24 de agosto na Cachaçaria do Dedé & Empório no Uberlândia Shopping, resolvi deixar vocês com água na boca e postar essa feijoada linda que...