Categoria: Receitas de Carnes e Aves

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Receita de cuscuz marroquino com cubos de frango, quiabo e açafrão

Uma refeição mais tranquila é sempre bom e a receita de hoje é uma repaginação do tradicional frango com quiabo. Eu queria fazer um cuscuz marroquino mais colorido, então neste dia usei o que tinha: quiabo, mini tomates, frango em cubos e uma pitada de açafrão. Ficou lindo, colorido, saudável e muito saboroso. Esse em...

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Receita de cupim ao forno

Se tem uma carne que o marido gosta, essa carne é o cupim. Ele é muito fã e toda vez que tem carne aqui em casa, o preparo é dele, independente do tipo de carne. Eu não era muito fã de cupim, até começar a perceber que pode ser uma carne muito macia e saborosa, melhor que muita...

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Receita Funcional: crispys de frango empanados com farinha de aveia

Quase todas as segundas-feiras, Edu chega cansadão da escola e acaba dormindo mais cedo do que o de costume, então eu e o marido aproveitamos para fazer uma sessão de cinema e curtir o sofá. Essa semana, antes do filme escolhido, fiz uma saladona verde, com muita variedade de folhas e quis incrementar com um...

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Receita de peito de frango recheado com coppa e requeijão cremoso

A semana passada foi bem puxada a agenda com muitas atividades noturnas. Foram vários aniversários e também conheci a Xuxa pessoalmente. Quem me acompanha nas redes sociais Facebook e Instagram pode ver as fotos da rainha e até a filmagem dela descendo da nave. Enfim, aproveitamos o domingão para ficar em casa, só curtindo e...

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Receita de frango com geleia damasco e cuscuz marroquino

Oi Gente! Estou meio sumida nos últimos dias né, mas o negócio tá corrido aqui na Maestro, que é a minha outra empresa. Vocês se lembram de uma geleia de damasco que postei aqui outro dia? Então, hoje vou postar o frango com geleia de damasco que fizemos lá em casa, aliás quem pilotou o...

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Receita de parmegiana de filé de frango

Falei pra vocês no último post que ia rolar um parmegiana no final de semana. Pois é, rolou! Lá em casa é tudo meio que na medida, sem exageros, então é um parmegiana pra mim e outro pro marido. Sempre tenho bifes congelados em casa, tanto de carne quanto de frango, por isso foi moleza....