Categoria: Receitas de Acompanhamentos

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Receita de aligot com posta de bacalhau e crosta de castanha do Pará e pimenta rosa

O marido sempre me ajuda na cozinha quando o assunto são carnes e peixes. Esse lombo de bacalhau por exemplo foi obra dele, mas o aligot foi euzinha. O aligot nada mais é do que um purê de batatas com bastante queijo, por isso ele fica bem puxa-puxa. Combinou muito com o lombo de bacalhau e...

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Receita de feijão tropeiro com feijão fradinho

Amanhã já é sexta-feira e pra quem já tá pensando no churrasco, tenho uma super dica: que tal um feijão tropeiro pra acompanhar? Usei o feijão fradinho e couve picadinha . Além de ficar um prato lindo, ficou uma delícia. Ingredientes para receita de feijão tropeiro com feijão fradinho 500 gramas de feijão fradinho cozido...

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Receita de batata doce recheada com queijo coalho e cebola caramelizada

Tá aí uma receita legal e que me surpreendeu, vi no perfil do meu amigo Marcel Gussoni, o Sabor Sonoro. É uma batata doce cozida e depois recheada com cubinhos de queijo coalho e cebola roxa caramelizada. Ficou muito bom e a pedia é ótima pro jantar do meio da semana. A minha dica comprar...

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Receita de legumes ao forno

Fazer legumes no forno é bem comum, mas o bacana mesmo é pegar legumes diferentes é bem mais legal e é a oportunidade de comer legumes variados. Outro dia queria fazer esse prato, então foi só abrir a geladeira, colocar tudo numa assadeira linda e levar tudo para forno. Simples, barato e saudável.