Categoria: Pessoal

Que tal deixar a criança ser o gourmet – Receitas divertidas versão especial do Cozinha Travessa

sexta-feira, 26 abril 2013

Desde fevereiro tem um projeto no forno aqui na minha cozinha e agora ele saiu quentinho, pronto pra gente degustar. Recebi um delicioso convite do Colar e Encantar – empresa pioneira no Brasil na criação de livros infantis personalizados com nome e fotografia da criança.

Colar e Encantar e eu também, acreditamos na importância do brincar e na influência do ludismo, compartilhamento e afetividade no desenvolvimento emocional e intelectual das crianças. Por isso o projeto em conjunto com o Cozinha Travessa é uma  maneira divertida dos pequenos leitores entrarem no mundo da fantasia e aprenderem brincando.

 


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Muito além do peso

quinta-feira, 14 março 2013

Olá meus queridos leitores!
Hoje vim aqui falar com vocês sobre um vídeo que assisti esta semana e que me chocou muito. É sobre o futuro dos nossos filhos e porque não dizer, o nosso. O vídeo tem a produção executiva de Marcos Nisti e retrata a dolorosa realidade das nossas crianças no Brasil e no mundo com uma silenciosa, mas brutal doença – a obesidade. E o pior, isso tudo, na maioria das vezes começa em casa, com o exemplo e a educação alimentar que nós pais, damos aos nossos filhos.

Muito além do peso

Segundo o médico e endocrinologista Dr. Amélio F. de Godoy Matos, a obesidade está relacionada com uma das maiores pandemias modernas que engloba a diabetes, doenças cardiovasculares, depressão, stress e alguns tipos de câncer e todas tem na sua base o excesso de peso.

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Dia Internacional das Mulheres

sexta-feira, 08 março 2013

Dia Internacional da Mulher

Não só hoje, mas todos os dias merecemos palavras carinhosas.

Feliz Dia das Mulheres
para as mulheres da minha vida, sejam elas mãe, sogra, cunhadas, tias, primas, amigas, comadres e leitoras. Um lindo dia pra vocês, porque nós merecemos.

Beijo Grande,

Dani Oliveira | Cozinha travessa

Trechos de um texto extraídos do blog Casas Possíveis e foto do Google.

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Um novo recomeço!

segunda-feira, 07 janeiro 2013

Desfrute com amor as suas 12 fatias!

Quem teve a ideia de cortar o tempo em fatias, a que se deu o nome de ano, foi um indivíduo genial. Industrializou a esperança, fazendo-a funcionar no limite da exaustão. Doze meses dão para qualquer ser humano se cansar e entregar os pontos, aí entra o milagre da renovação e tudo começa outra vez, com outro número e outra vontade de acreditar que daqui para frente tudo vai ser diferente.

2012 foi um ano difícil, acredito eu que pra muita gente. Pra mim foi, mas foi um aprendizado positivo, onde não posso guardar rancor, pois isso faz mal ao coração, encaro a dificuldade como uma lição aprendida e foi por isso que antes do Natal eu apertei o botão do pânico e me desliguei literalmente, fiquei off line. A correria foi tanta, que nem deu tempo de fazer um post pra vocês de boas festas, mas sei que vocês me entendem. Aproveitei os dias para curtir o bem mais precioso que Deus me deu – o meu filho, a minha família.

E agora, tudo começa de novo, graças à Deus.
A cabeça mais fresca, o corpo ainda preguiçoso, mas uma vontade enorme de estar aqui. Aproveito o momento para agradecer todos vocês pelo carinho e pelas palavras tão intensas que recebo diariamente por e-mail ou aqui pelo blog. Que este não essa energia boa de vocês continue chegando até mim e podem ter certeza, que retribuirei sempre.

Que venham muitos sabores, muitas coisas boas e muitas travessuras.
Bem vindo 2013, pode entrar que a cozinha é sua!

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Eu de novo na Casa Claudia!

sexta-feira, 10 agosto 2012

Oi Queridos e Queridas!

Tô rindo a toa, porque sai na Casa Claudia de novo!

Vocês lembram que eu participei do BGourmet na Casa Cor | 2012?!
As receitas que fiz foram:
Trio de bruschettas
Geleia de frutas no micro-ondas 

O evento como sempre foi inspirador.
Este ano foi a segunda vez que participei dando aulas e não posso deixar de falar que foi muito realmente muito bom fazer parte disto tudo e estar mais uma vez ao lado de uma marca que é assim… uma Brastemp!

 

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Lali Ribeiro – Fotografia de Família

terça-feira, 19 junho 2012

Já tem algumas semanas que eu quero mostrar pra vocês este ensaio fotográfico maravilhoso que Lali Ribeiro fez com o Edu.
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4 anos de Cozinha Travessa

terça-feira, 12 junho 2012

O tempo voa… e como voa.
Hoje o blog está fazendo 4 anos!

A minha vida anda corrida demais. Monotonia por aqui não tem vez, mas tudo bem, se a minha vida é assim é porque eu dou conta do recado. Agora, com o Edu (que está com 1 ano e 4 meses) o tempo anda ainda mais restrito. Tenho o privilégio de poder ficar com o meu filhote um período do dia, então quero aproveitar ao máximo este momento que não voltará mais.

Mas e o blog nisso tudo?!
O Cozinha Travessa já faz parte de mim. Vocês já são parte da minha família virtual.
São tantos comentários e e-mails carinhosos. Pessoas que eu sinto já conhecer há tempos e isso é tão engraçado. As vezes estou cansada e muito apertada no trabalho, aí chega um e-mail tão carinhoso que me deixa feliz e com vontade de chegar em casa e cozinhar… kkkk… e olha que eu me esforço bastante para cozinhar, principalmente nos finais de semana, porque eu sei que vocês são exigentes e querem sempre receitas novas, deliciosas e fáceis.

Bom, mas vim aqui hoje para contar do aniversário mesmo e para agradecer.
Agradecer as visitas, comentários, e-mails, indicações, enfim, agradecer pelo imenso carinho e pela alegria que vocês me proporcionam. Acredito que todas estas  manifestações são sinceras, por isso que elas fazem tão bem ao meu coração.

Continuem por aqui, comentando, testando receitas, mandando dúvidas. Vamos a mais receitas que transforma a alma e aquecem o coração.

Obrigada e parabéns não só para o blog, mas para vocês que fazem com que o Cozinha Travessa esteja aqui hoje, firme e forte.

Grande beijo no coração =)

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Feliz Dia das Mães

sexta-feira, 11 maio 2012


Trazer uma criança ao mundo é uma decisão extraordinária.
É decidir ter para sempre o seu coração fora do seu corpo.

Um filho é nossa vida, o nosso coração batendo fora do peito.
Não há alegria maior do que ver o seu filho aprender a levantar e apoiar em você pelos caminhos da vida.
Ser mãe é viver intensamente. É acordar e lembrar que Deus te deu um presente eterno.

Uma sincera homenagem desta blogueira, que não mede esforços para estar sempre ao lado do seu filho.
Mãe, parabéns pra você que nos ensina a faz todos os dias valerem a pena!

Feliz Dia das Mães

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Últimos ajustes saindo do forno

quinta-feira, 29 março 2012

Oi Gente!

O blog tá com layout novo, mas alguns ajustes ainda estão acontecendo.
Por exemplo, vocês podem reparar que os comentários de todos os posts estão zerados, pois estamos fazendo uma importação para um novo aplicativo. Até o final do dia, tudo estará no seu devido lugar.

Aproveito para agradecer os comentários e e-mails carinhosos e também as manifestações via Facebook e Twitter.

Espero que aproveitem o novo layout e continuem  testando receitas, postando comentários, mandando e-mails, enfim, a minha cozinha é de vocês!

Beijo Grande,

Dani Oliveira | Cozinha Travessa

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