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Receita de Batatas ao Forno com Casca

Por: Dani Oliveira

quinta-feira 29 outubro 2009 às 04:25

Categoria: Receitas de Acompanhamentos

Já falei pra vocês que eu adoro batata né?! Então tá, aqui vai mais uma super receita, mas nem é receita, é uma dica bem bacana e fácil, para acompanhar uma carne e te tirar do aperto quando precisar fazer um acompanhamento rápido.

Ingredientes
- batatas limpas e com casca
- sal marinho
- azeite de oliva extra virgem

Preparo
Lave bem as batatas e pique em 4 partes, com casca e tudo. Unte uma assadeira e disponha os pedaços de batata. Salpique sal, mas não coloque muito pouco e regue com azeite. Leve ao forno e observe. Quando ela começar a querer dourar, regue as batatas com o próprio azeite que escorreu no tabuleiro. Vá observando e quando estiverem douradas e com aspecto suculento, elas estarão prontas.

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Comentários: 8

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Existem 8 comentários para “Receita de Batatas ao Forno com Casca”

#1° Raquel quinta-feira 29 outubro 2009 às 12:54

Valeu pela dica Dani! É bem simples ne, não dá trabalho algum! isso é ótimo!
bj

#2° Silvia Arruda quinta-feira 29 outubro 2009 às 13:15

Adorei. Eu tb sou apaixonaaaada por batatas !

#3° Isabel quinta-feira 29 outubro 2009 às 15:34

Olá Dani, tb ADORO batatas!!! Fico imaginando essa receita c um pouquinho de alecrim – HUMMMM já senti o cheirinho… Vc já usou o SAL DEFUMADO??? Tenho vontade de experimentar, mas ao mesmo tempo fico receosa do gosto ser muito forte e parecer artificial (minha boca amarga quando há muita essência numa receita)… Beijos
BEL.

#4° Carol sexta-feira 30 outubro 2009 às 14:46

Olá,
Tudo bem?? Eu era uma das participantes do concurso de risoto do curso de Gastronomia…pq vc não postou nenhuma foto? não gostou do concurso??
Adorei seu blog, está de parabéns!
Beijinhos

#5° Dani Oliveira sexta-feira 30 outubro 2009 às 15:11

Olá Meninas!
Obrigada pela visita!

Bel,
Nunca usei o sal defumado, mas deve ser maravilhoso.
Se usar, me avisa.

Carol,
Claro que gostei!!!
Tive um probleminha com o meu notbook e não pude tratar as fotos com calma.
Os últimos posts já estavam com as fotos prontas.
Avisa o pessoal da turma, que semana que vem estará no ar, OK?!

#6° Andrea Almeida sexta-feira 30 outubro 2009 às 23:27

Oi Dani, como está? Vi seu recadinho, a barriga está ótima!! rsrs. Logo postarei uma foto lá, por enquanto estou sem tempo para o blog… E o seu como sempre maravilhoso.

Bjss

#7° Lourdes Sabioni sábado 31 outubro 2009 às 23:09

Dani eu adoro batatas e a turminha aqui em casa também! Estas estão parecidas com as que eu faço, só faltou um raminho de alecrim que sempre coloco para perfumar!
Bjs

#8° Daniela quarta-feira 04 novembro 2009 às 14:55

Hummmm que delícia… vou fazer em breve… muito fácil…

bjim