Todos os artigos de Dani Oliveira

Receita de parpadelle de abobrinha

segunda-feira, 04 junho 2018

Parpadelle de abobrinha

Aquela pegada light depois de um feriado prolongado e de muitos compromissos. O famoso macarrão de abobrinha na versão espaguete, pode ganhar uma cara nova se você cortar tipo parpadelle. Olha como o prato fica bonito. O molho é da sua escolha, aqui fui de vermelho.
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Receita de conchiglione recheado com cream cheese e bacon ao molho vermelho

quarta-feira, 30 maio 2018

Conchiglione ao molho vermelho com bacon e cream cheese

Adoro essa massa Gente, sempre que lembro, eu faço. É um prato único perfeito.
O melhor é que você pode variar no recheio, então aproveita pra dar um pulo lá no Supermercado Kamel Mega Mix pra pegar os ingredientes e colocar a mão na massa. Aproveita pra pegar o vinho heim!

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Receita de pizza de muçarela de búfala com jamon pata negra

sexta-feira, 25 maio 2018

Pizza de muçarela de búfala com jamon pata negra

Pizza é bom de qualquer gente né!
Eu tenho uma receita curinga que aprendi com a Nigella Lawson, é fácil e rápida porque não vai fermento. A textura da massa fica entre a massa de pizza e uma panqueca e o pulo do gato da receita são os recheios. Hoje fiz uma mais sofisticada com muçarela de búfala e jamon pata negra. O presunto ibérico ou presunto de pata negra, é um tipo de presunto curado produzido principalmente em Espanha e Portugal, de porco preto ibérico que também se designa como porco de pata negra ou porco de raça alentejana. Os ingredientes especiais comprei lá no Kamel Mega Mix, ah e aproveitei pra pegar um vinho também, na maior adega da região!

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Receita de penne com lâminas de abobrinha, bacon, mini tomates e cogumelos frescos

terça-feira, 22 maio 2018

Penne com lâminas de abobrinha, bacon, mini tomates e cogumelos frescos

Aquele prato confort food pra qualquer hora. Eu adoro massa com molho, mas se for pra ser sem, que seja assim. Fácil e rápida de fazer, com aquela crocancia da abobrinha e do bacon. O cogumelo você pode ser qualquer um e a beleza da porcelana, ficou por conta da Germer!
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Receita de filé em crosta de ervas e legumes na brasa

sexta-feira, 18 maio 2018

Filé em crosta de ervas com legumes na brasa

Eu sou uma pessoa bem sonora na hora de comer. Como com prazer e faço bastante huuummmmmmm meu marido que o diga kkkkkk Dia destes fizemos uma carne na brasa, só pra gente mesmo e assamos alguns legumes também. Pensa numa refeição DELICIOSA!!! Quero de novo, de novo e de novo viu marido.
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Receita de creme de milho

segunda-feira, 14 maio 2018

Creme de milho

Não é à toa que nasci no inverno, adoro essa época, amor frio e sou louca por caldos, sopas e cremes.
Esse saiu por acidente, ia fazer um escaldado e virou um creme de milho, porque bati no liquidificador. Ficou uma delícia!
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Receita de torta de sonho de valsa

sexta-feira, 11 maio 2018

Torta sonho de valsa

Aquela sobremesa deliciosa com cara de DIA DAS MÃES.
Juro, pode até parecer difícil, mas é moleza de fazer. É praticamente uma montagem e pronto. Aprendi essa receita com a Prima Liciane, lá do Restaurante Banana da Terra.  E ah, aproveita e corre no lá no Kamel Mega Mix, que você acha tudo e mais um pouco, comodidade, qualidade e produtos altamente selecionados.

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Receita de lombo de bacalhau com purê de mandioquinha

quarta-feira, 09 maio 2018

Lombo de bacalhau com purê de mandioquinha

O almoço do Dia da Mães merece uma prato especial heim!
Então uma das minhas dicas é esse lombo de bacalhau com purê de mandioquinha. Lindão né?! Imagina a delícia que fica. O lombo de bacalhau a gente encontra dessalgado pra facilitar a vida. Um prato assim, não precisa de mais nada, mas se quiserem servir com arroz ou uma salada de entrada, tá valendo.

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Receita de língua de gato

segunda-feira, 07 maio 2018

Língua de gato

Pra adoçar a tarde, um biscoitinho tão delicado e cheio de sabor, mas o curioso é nome dele – língua de gato. Quem já comeu?
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