Receita de quentão sem álcool

quinta-feira, 23 junho 2016

Receita de quentão sem álcool

Quentão é um ícone dos pratos típicos juninos e julinos, mas muita gente acha forte, por conta do álcool ou por não poder com o açúcar. Então hoje, vou ensinar pra vocês uma receita de quentão sem álcool. Gente, foi comprovado na matéria que gravei e o pessoal experimentou – parece quentão mesmo, mas não tem álcool, até porque o álcool além dos malefícios, é calórico e não possui nutrientes. E se você tá duvidando que parece quentão mesmo, te convido pra tirar a prova e Viva São João!
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Receita de pamonha de forno para Festa Junina

quinta-feira, 16 junho 2016

Receita de pamonha de forno para Festa Junina

Pamonha é delícia e a minha preferida é a de sal, mas a maioria gosta de pamonha de doce. Mas muita gente não faz pamonha, porque acha difícil a dobradura da palha, ralhar espiga de milho e tudo mais. Essa receita é uma excelente opção para uma pamonha fácil, porque é só bater tudo no liquidificador e levar no forno. Mais fácil que isso, só dois disso, como diz aqui em Minas. Olha aí que delícia, fica um bolo molhadinho e com cheirinho e gosto de pamonha.
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Receita de pipocas para Festa Junina

segunda-feira, 13 junho 2016

pipocas

Se tem uma coisa que é a cara de Festa Junina, isso é pipoca. Eu adoro pipoca gente, gosto da tradicional, mas confesso que estas receitas me superaram. Tem pra todos os gostos, é só escolher e fazer, porque são muito fáceis e vão dar aquele toque a mais na festança.

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Receita de bolo de milho com goiabada para Festa Junina

sábado, 11 junho 2016

Receita de bolo de milho com goiabada para Festa Junina

Festa Junina é uma época deliciosa. É tanta gostosura que é bem fácil sair da dieta. Eu amo, não é à toa que faço aniversário neste mês e por isso, fiquem ligados, porque teremos várias receitas juninas por aqui. Fiquem Acompanhem, serão todas fáceis e cheias de sabor, pra deixar a festança ainda mais gostosa.
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Receita de crumble de maça com morango

sexta-feira, 03 junho 2016

Receita de crumble de maça com morango

Ganhei vários livros recentemente e já separei umas receitas que gostei muito. Esse crumble foi uma delas. É uma receita vegana e não ficou das mais bonitas, porque usei açúcar de coco ao invés do mascavo e também farinha de aveia integral e estes ingredientes são bem mais escuro, o que acabou deixando a farofa mais escura ainda. É uma boa opção para matar a vontade do doce.
O crumble é um prato doce de origem britânica, feito de compota de frutas picadas cobertas com uma mistura de gordura, farinha e açúcar, assado até que a cobertura fique crocante.
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Receita de risoto de bacalhau com ervilhas frescas e salsão

terça-feira, 31 maio 2016

Receita de risoto de bacalhau com ervilhas frescas e salsão

Como eu amo risotos gente, é sério. É um dos pratos que eu mais gosto de fazer. Outro dia lá em casa, recebemos uns amigos no meio da semana e quis fazer algo mais leve e como tinha tinha um bacalhau congelado ficou fácil, foi só acrescentar ervilhas frescas e poucas folhas de salsão. Não coloquei muito salsão, porque ele tem um gosto forte, mas na medida certa, dá o sabor especial e deixa o prato cheio de frescor. Parmesão ralado para finalizar e pronto.
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Receita de banana roll assada

terça-feira, 31 maio 2016

Banana roll assada

Navegando pelo facebook, vi essa receita rapidamente e me interessei. É uma boa pedida para o café da manhã e também uma boa variação para comer a banana. Banana é uma fruta que não falta lá em casa, sempre tenho. Essa, além de funcional fica lindona e cheia de aroma.
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Receita de mini lasanhas de berinjela

sexta-feira, 13 maio 2016

Receita de mini lasanhas de berinjela

Tem dias que dá vontade de comer lasanha, mas aí você pensa, nossa uma lasanha à noite, pesado, vou ficar com peso na consciência. Mas aí você acha uma berinjela na geladeira e pronto. Esses dias fiz mini lasanhas que ficaram fofas e deliciosas. Eu consegui comer só uma cocote, guardei outra pro outro dia, mas o marido devorou duas.
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Receitas gostosas e mais um Mês do Chef D´Ville que foi um sucesso de sabor!

quarta-feira, 11 maio 2016

Mês do Chef - D´Ville Supermercados

No último mê de abril, tive a oportunidade e a honra de participar de mais uma super ação do D´Ville Supermercados. É a segunda vez que o D´Ville promove a ação e essa edição foi ainda mais especial, cheia de sabor e de muitas promoções. Acompanhe aqui alguns números que envolveram a ação junto com o Cozinha Travessa:

mais de 20 mil pessoas impactadas

mais de 2 mil curtidas (Fanpage, Twitter e Instagram)

mais de 100 comentários

mais de 18 mil visualizações nos vídeos postados

Estas foram as receitas feitas por mim e degustadas nas Lojas do D´Ville:
Mini Chanchish
Bolo de banana funcional sem lactose e sem farinha branca
Panna Cotta
Mousse de Chocolate

Acompanhe o making off da ação, que ficou fofo e feito pela Agência Tailor, aqui da minha cidade:

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Estética e saúde bucal – já pensou nisso?

terça-feira, 10 maio 2016

Diário do Sorriso - Orallux

Diário do Sorriso: coloquei aparelho

Oi Gente,
Tô aqui neste mês para mostrar pra vocês o meu aparelho.
Como falei no post anterior, iniciei o meu tratamento estético bucal com os profissionais da Orallux e em abril, coloquei o aparelho. Entre as várias opções de aparelhos ortodônticos que tínhamos para realizar o tratamento, a Dra. Kelly e o Dr. Helvéncio, escolheram o Aparelho Autoligado Estético. Juro pra vocês que eu nunca imaginava, que as pessoas não iriam perceber que eu estava de aparelho. Apesar de já ter usado na adolescência, desta vez está muito diferente.

Este tipo de tratamento, além de proporcionar uma excelente estética para adultos que possuem uma vida e um trabalho que exigem bastante interação com o público, assim como o meu, esse aparelho promove um rejuvenescimento funcional das arcadas, ou seja, ele consegue promover a expansão dos maxilares e alinhar os dentes num período de tempo curto, sem extrações, protegendo os músculos da mastigação e a articulação, a ATM e recuperando os danos naturais causados pelo próprio processo de envelhecimento da boca.

Estou me sentindo bem e me adaptei com poucos dias.
Nos próximos meses, irei colocar na parte inferior e volto aqui para mostrar e contar para vocês, sobre a evolução que já tive na parte superior.

Você também pode acompanhar o meu amigo Fernando Prado no seu diário, que também começou o seu tratamento estético e bucal na Orallux. Fiquem de olho nos nossos diários e conheça os tratamentos de alta performance da Orallux.

Diário do Sorriso - Orallux

 

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