Estética e saúde bucal – já pensou nisso?

terça-feira, 10 maio 2016

Diário do Sorriso - Orallux

Diário do Sorriso: coloquei aparelho

Oi Gente,
Tô aqui neste mês para mostrar pra vocês o meu aparelho.
Como falei no post anterior, iniciei o meu tratamento estético bucal com os profissionais da Orallux e em abril, coloquei o aparelho. Entre as várias opções de aparelhos ortodônticos que tínhamos para realizar o tratamento, a Dra. Kelly e o Dr. Helvéncio, escolheram o Aparelho Autoligado Estético. Juro pra vocês que eu nunca imaginava, que as pessoas não iriam perceber que eu estava de aparelho. Apesar de já ter usado na adolescência, desta vez está muito diferente.

Este tipo de tratamento, além de proporcionar uma excelente estética para adultos que possuem uma vida e um trabalho que exigem bastante interação com o público, assim como o meu, esse aparelho promove um rejuvenescimento funcional das arcadas, ou seja, ele consegue promover a expansão dos maxilares e alinhar os dentes num período de tempo curto, sem extrações, protegendo os músculos da mastigação e a articulação, a ATM e recuperando os danos naturais causados pelo próprio processo de envelhecimento da boca.

Estou me sentindo bem e me adaptei com poucos dias.
Nos próximos meses, irei colocar na parte inferior e volto aqui para mostrar e contar para vocês, sobre a evolução que já tive na parte superior.

Você também pode acompanhar o meu amigo Fernando Prado no seu diário, que também começou o seu tratamento estético e bucal na Orallux. Fiquem de olho nos nossos diários e conheça os tratamentos de alta performance da Orallux.

Diário do Sorriso - Orallux

 

Comentar! Comentários: 0

Receitas de batatas e quiabo ao forno

segunda-feira, 02 maio 2016

Receitas de batatas e quiabo ao forno

Sempre que tem churrasco, fico arrumando alternativas para incrementar e com isso acabo comendo menos carnes, pra não me sentir com o corpo pesado, principalmente no outro dia. Quem mais por aí se senti assim??? No último churrasco, que foi aqui na casa dos nossos vizinhos de frente, num gentil convite, levei um mix de batatas com quiabo e cebola roxa, prontinho para ir para o forno. É um prato aromático e cheio de sabor, bom para acompanhar a carne. Umas fatias de carne na brasa, vão bem, mas sem exageros.
Continue Lendo

Comentar! Comentários: 0

Receita de risoto de limão com couve e alho frito

quarta-feira, 27 abril 2016

Receita de risoto de limão com couve e alho frito

O feriado da semana passada foi delicioso. Fomos passar o dia na casa de uns amigos que moram numa chácara, aqui dentro da cidade mesmo e o churrasquinho tava rolando solto. Minha amiga Ana Flávia, que pra mim é um exemplo de pessoa do bem, leve, zen, tranquila e minha professora de yoga, já tinha tempo que me pedia um risoto de limão, então foi o dia de fazer. Foi uma ótima opção para acompanhar o churrasco e para incrementar o risoto, já que tinha feito uma receita recente de risoto de limão, acrescentei tirinhas de couve da horta da Ana e alho frito. Ficou muito bom e todo mundo rapou o prato.
Continue Lendo

Comentar! Comentários: 6

Receita de salada de folhas com gengibre fresco e aceto balsâmico

quinta-feira, 14 abril 2016

Receita de salada de folhas com gengibre fresco e aceto balsâmico

Saladas não precisam ser mirabolantes para serem lindas e gostosas. Eu por exemplo sempre tenho um mix de folhas em casa, assim dá pra inventar bastante coisa. Adoro fazer, nem que seja uma salada de folhas com croutons. Isso já basta para um jantar mais leve e saudável aqui em casa. O que importa é usarmos o que tivermos na hora do preparo. Aqui, a variação foi o gengibre fresco e aceto balsâmico, que deixa qualquer saladinha com a cara de chique.
Continue Lendo

Comentar! Comentários: 2

Temporada Gourmet Center Shopping

terça-feira, 12 abril 2016

Temporada Gourmet Center Shopping

No último dia 08 de abril começou a 3ª Edição da Temporada Gourmet Center Shopping, aqui na minha cidade e novamente estou participando do evento como preletora para uma das aulas-show. Com o tema “Cozinhando bem e gastando pouco” este ano irei ensinar aos clientes do shopping uma deliciosa receita pra fazer bonito e gastar pouquinho, mas sem perder aquele toque gourmet que eu gosto de dar para os meus pratos.

As oficinas de culinária acontecem entre os dias 8 à 17 de abril, na Praça de Eventos – Piso 1 do Center Shopping.

As pessoas interessadas em participar, ainda podem se inscrever. Os workshops são gratuitos com grandes especialistas em culinária durante o “Cozinha Show”.

Para realizar a inscrição basta acessar o site do Center Shopping ou ainda comparecer no Concierge, localizado no Piso 1 do Shopping em frente aos elevadores. Este ano o Shopping ampliou o evento e serão bem mais vagas do que o ano passado. Além deste espaço para os inscritos, quem não conseguir sua vaga poderá acompanhar as oficinas por meio de televisores no local do evento.

Os inscritos para os workshops deverão chegar com 30 minutos de antecedência, munidos de um documento de identificação, para fazer o credenciamento no Concierge e ter acesso à área reservada na Praça de Eventos.

Além dos workshops terá também o Restaurante Week, onde durante a Temporada Gourmet, os principais restaurantes do Center Shopping irão oferecer pratos variados e alguns preparados unicamente para este grande evento, com preço único de R$39,90 – com entrada, prato principal e sobremesa, além de pratos especiais da Praça de Alimentação à R$17,90. Vale a pena conferir e ir aproveitar.

Oh, e eu espero vocês, de Uberlândia e região para a minha aula-show.

Redes Sociais

Acompanhe o Cozinha Travessa nas redes sociais e fique por dentro das novidades:

Facebook
Twitter
Pinterest
Instragram
LinkedIn

Comentar! Comentários: 0

Receita de risoto de limão com tiras de filé mignon suíno ao shoyu e alecrim

sexta-feira, 08 abril 2016

Receita de risoto de limão com tiras de filé mignon suíno ao shoyu e alecrim

Risotos sempre me fascinam, eu adoro fazer (e comer). Final de semana passado tinha um filé mingon suíno congelado e o servi em tiras e como base, fiz um risoto de limão. O prato ficou tão saboroso que tirei foto pra postar aqui pra vocês. Eu acho o risoto um prato tão versátil, porque você pode fazer com o que tiver e se não tiver nada, um risoto clássico também tá de bom tamanho. Comeria tranquila o risoto só de limão, porque eu gosto muito, mas as tiras de filé deram um charme no prato, além de sabor e aroma por causa do alecrim fresco.
Continue Lendo

Comentar! Comentários: 0

Receita de salada mix de tomates com crispy de bacon

segunda-feira, 04 abril 2016

Receita de salada mix de tomates com crispy de bacon

As vezes o que você tem na geladeira são só tomates coloridos, lindos e suculentos. E esse foi o resultado dessa salada delícia que fiz para um jantar dia desses. Para incrementar fui vasculhando mais e achei picles, mini rúculas e bacon. Ah o bacon…
Continue Lendo

Comentar! Comentários: 0

Sorriso perfeito, seu cartão de visitas

sexta-feira, 01 abril 2016

foto-dani01

Um velho ditado diz que: ter o sorriso perfeito te abre muitas portas. E de certa forma, isso é uma verdade. Mas a saúde bucal, muito além da estética é tão importante quanto a saúde corporal. E muitas vezes, deixamos as visitas ao dentista de lado. Quando você tem algum problema de ordem dentária, dói a cabeça, pescoço e o corpo reage. E as vezes, alguns sintomas relacionados vão se refletir no corpo com a idade.

A recomendação é ir ao dentista de 6 em 6 meses para uma avaliação e limpeza. E estando tudo bem, ponto pra você. Este mês irei começar um tratamento bucal, que contarei pra vocês aqui no Diário do Sorriso. Eu e Fernando Prado estaremos passando por procedimentos distintos e vamos relatar mensalmente aqui neste canal.

E quem disse que gastronomia não tem nada a ver com saúde bucal? Tem tudo haver. Muitas pessoas tem restrições à alguns alimentos, por consequência de alguma doença bucal. Poder comer o alimento e sentir os seus sabores, tem tudo a ver com estar em dia com a saúde dos dentes.

Eu por exemplo, mastigo mais de um lado e num exame mais profundo do Dr. Helvécio Jr., foi detectado um nódulo muscular no meu maxilar esquerdo, o que futuramente, me trará problemas ainda maiores na mastigação, além de dores de cabeça e por aí vai. Eu já tive uma experiência com aparelho na adolescência, usei por alguns anos quando tinha entre 12 à 14 anos, mas na época os métodos não eram tão avançados como hoje. E falando da mastigação, há 8 anos troquei algumas restaurações inferiores , o que acabou desnivelando a minha mordida e para compensar, porque instintivamente o corpo sempre se adapta, comecei a mastigar mais do lado esquerdo. Outro fator que acontece com todo mundo, é que a arcada dentária vai chegando para frente com a idade e transforma o formato em U dos dentes, em formato de V e por isso meus dentes inferiores da frente, entortaram levemente e com o passar dos anos, isso poderá aumentar. Enfim, é uma série de detalhes, que vão muito além da estética.

Hoje em dia, a maioria das pessoas se preocupa muito mais com a estética, do que com a saúde bucal em si. No dia das minhas avaliações, tanto a estética, quanto a funcional, pude perceber o quão essa prevenção é necessária, ainda mais com a minha idade, pois este ano já faço 39 anos. Meu sorriso é uma marca que tenho, adoro ele. Saio sorrindo em praticamente todas as fotos que tiro, minha boca é larga e meu sorriso é grande e horizontal e é objetivo da Dra. Kely Borges, do Dr. Helvécio Jr. e toda a equipe da Orallux deixá-lo ainda mais lindão.

No nosso próximo Diário do Sorriso, contarei quais serão os métodos escolhidos pela Orallux para deixar o meu sorriso ainda mais bonito e saudável. Acompanhe também o Diário do Fernando Pradoque vai contar pra vocês, os procedimentos que ele anda fazendo por lá.

E eu tenho uma pergunta pra você pensar um pouco.
Como anda a saúde dos seus dentes?

Comentar! Comentários: 0

Receita de sobremesa de massa folhada com creme de nutella e banana

sexta-feira, 01 abril 2016

Receita de sobremesa com massa folhada e creme de nutella e banana

Há tempos venho querendo fazer algumas receitas com massa folhada. Mas fazer a massa em si não, isso não é pra mim. Não tenho tanta competência assim, então a gente corre atrás de uma boa massa folhada e se diverte com as receitas. Essa sobremesa causou frisson no dia que postei. É engraçado constatar, como a maioria das pessoas gosta de doce. Mas gostando ou não, essa sobremesa, além de linda, ficou deliciosa. A fruta você pode usar a que mais gostar. Eu optei pela banana, que vai  muito bem com a Nutella ou creme de avelã, se você preferir.
Continue Lendo

Comentar! Comentários: 1

Receita de brownie de chocolate com nozes e passas

quarta-feira, 23 março 2016

Receita de brownie de chocolate com nozes e passas

Felizes dos americanos, que inventaram o brownie, um típico doce de chocolate considerado um biscoito feito num tabuleiro para bolos e partido em pequenos quadrados. Eu fui atrevida e fiz ele na forma redonda, porque deu vontade. Eu adoro aquela textura molhadinha do brownie. O brownie é feito tradicionalmente com apenas cinco ingredientes: açúcar, chocolate, manteiga, farinha e ovos, mas com o tempo, outros ingredientes como nozes, castanhas e frutas secas foram sendo adicionados à receita, deixando-o ainda mais gostoso.
Continue Lendo

Comentar! Comentários: 1